第一百九十五章 菌菇专家,青年创业（2）（1 / 2）

简约现代的装修风格，大功率的照明，徐冀的店还挺洋气，门后挂了个风铃，随着他推开门的动作而叮叮作响，声音清脆悦耳。林佳茵难掩喜欢，赞叹道：“哇,这是纯铜打的风铃诶……我一直很想要一个，就是没见到合心意的。”

徐冀一听，顿时眉开眼笑起来，指着店堂深处一字排开的五根大小迥异的熟铜棍，说：“那个风铃，和那五根催生棍，是同一块铜铸的。那是白云寺上老和尚用了一百多年废弃了的铜钟送了给我……正儿八经的紫皮老铜，才有这么浑厚悦耳的声音。”

林佳茵好奇地问：“催生棍是什么？”

这题程子华会答，他说：“种植菌菇的基本操作手法是把菌丝塞在钻孔的木头里,再利用一定的加温加湿，促进菌种成长为可食用菌。那根木头被称为‘砧木’，以松、柏为上。而香菇这种菌种又很奇怪……在种好了菌种之后，需要用棍子狠狠地打一顿砧木，这样来年才会长出香菇来，否则颗粒无收……所以……哈哈……所以得了催生棍这么个名字？”

别说林佳茵听了之后咯咯笑个不停，就连程子华自己，说着说着也忍不住笑了起来。这时店员迎了出来，很有礼貌地说：“老板回来了。徐老四过来了，坐在你办公室里喝茶呢。”

徐冀点了点头说：“我知道了，还有别的人来吗？”

店员说：“老四还带了些朋友过来。”

程子华听到这儿，就对徐冀说：“徐老板，你先招呼客人。我们自个儿随意到处看看。”

他很是自如自在的模样，徐冀也就放轻松下来，对店员说：“阿娇，这位是程老板，这位是林助理。你带他们到处走走看看，我很快就过来。”

说罢,徐冀就进办公室里去了。林佳茵悄悄地打量了一下阿娇，只见她穿着紫色的V领运动T恤和牛仔裤，很是青春干练，心生好感，说：“阿娇，我们刚才在景区里尝过了纽扣冬菇的味道，真的是非常好吃。听徐老板说，这是别处所没有的品种，于是就想跟过来看看，看看能不能批发一些回去……你把你们这儿的主要品种都跟我们老板说一下，可以吗？”

听见林佳茵口齿伶俐的一番话，阿娇显然也松了口气，笑了起来，露出两颗小虎牙，更添娇俏：“好啊，好啊。我们这儿主要经营各个品种的冬菇，其中既有极品级别的天白菇、厚花菇；也有少见的迷你香信、黑冬菇、寒菇、明珠蕈；还有一些别的品种，比如平菇、草菇,不过产量不多,不是主打产品。”

林佳茵说：“这些可以现场试看、试味么？”

阿娇道：“当然可以,请跟我来。”

从陈列展厅里往里面走，是个开放式厨房，程子华扫了一眼，道：“你们这个厨房……还装了摄影摇臂？”

阿娇浅笑着说：“我们店在村子里，没有什么商业气息。老板会做直播……有时候自己亲自上阵，有时候请朋友来。试吃这一项，从前这一行也是不时兴的，但我们老板就说，我们的东西这么好，不多给别人试一试，别人怎么知道好呢，于是就每天推出五种菌菇给客人试吃。”

脑子里浮现出刚才景区里徐冀炒纽扣冬菇那手法来，林佳茵咧了咧嘴，说：“你们老板，是不是就是泡发了它们，然后放点儿盐、糖、酱油，用平底锅两面煎熟？”

很是惊讶地瞪大了一双猫眼，阿娇瞪着林佳茵道：“咦，靓女你怎么知道的？”

林佳茵哭笑不得，无语道：“我们才吃过。”

阿娇咯咯笑起来，说：“我们老板无论做什么都是一个配方……嗯，不说了。今天我们这儿有纽扣冬菇、天白、迷你香信、黑冬菇和草菇片。”

看着阿娇那表情，林佳茵很肯定，她一定克制住了吐槽徐冀的欲望。这倒是让她很是同病相怜……

程子华说：“每样都试试？”

阿娇道：“好的。两位请坐。”

和程子华并肩在开放式厨房的水吧台旁边坐下，林佳茵并拢双腿，不安分地一摇一晃的。打开消毒碗柜，阿娇取出两个巴掌大的甜白瓷调味碟，放到他们面前。又另外取了一次性碗，打开了灶台上的插电汤煲，一股鲜甜味道顿时飘了过来。

程子华和林佳茵两个，忍不住齐刷刷坐直了身子。先给他们一人上了一碗黑冬菇煲土鸡，汤色澄澈见底，面上厚厚一层黄鸡油，比寻常冬菇要黑上三分的黑冬菇静静地卧在碗底。只喝了一口，鲜甜的味道从舌尖溢出，半碗下去，林佳茵享受着从胃部一直蔓延到四肢百骸的洋洋暖意，却看到阿娇挑了一小块黄油，放在烧热了的平底锅上。

滋滋的声音伴随着黄油香味，幸亏有大功率的抽油烟机工作，否则难免馋哭隔壁家小孩。程子华很是满意地点了点头：“当场现做，这才叫做有诚意，更加对自己的产品有信心——看看阿娇那规整的手法，她应该是受过厨师教育的……不是拜名师，而是在学校里流水线程式化学习的那种。进大饭店可能不太够资格，放在这儿，却是绰绰有余了——徐老板，很用心在打造自己的生意啊。”

林佳茵说：“老板