327 开口叉烧(2 / 2)

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很绝,不干口,很好!”

郑老先生不像李老先生去过花城,尝过地地道道的花城点心,他也跟着拿起一个,学着李老那样撕开。

“这馅料倒不像寻常包子那样饱满。”

李老点点头:“这倒是没错,叉烧包的馅料就不是那么多的,这个包子吃的就是一个皮和内馅的和谐,这皮绵软如云朵,内馅的蜜汁香甜可口,而且这个面发的是真的好,来,给我杯茶,这个配茶真的是绝了。”

说着,李老就端起茶来了一口,十分满足的叹了一口气。

“石头啊,你们东家可说了这个什么时候推出啊?”

石头正在给刚来的两个客人点菜,闻言对着李老那边笑了一下,示意他等会儿过来,然后一路小跑到后面厨房,很快端着茶出来给那两人上了之后,就跑到李老这边来。

“李老,东家让我问问你们两,有没有觉得这个叉烧包的内馅油腻了一些?她是用猪腩肉做的叉烧,是肥叉,油汁略略重了点。”

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