第233章 泡面的魅力(1 / 2)

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沈沫雪不禁伸手揉揉林涛的头:“咱们虽然去不了山神爷爷那里。

但是早晚有一天,能把咱们住的地方,变得跟神仙住的地方一样!”

“真的吗?什么时候?”

“嗯~你长大了吧!最多到你当爷爷的时候,咱们一起努力,肯定行的!”

一定行的!

我一定要让这个时代的亲人、朋友,也享受到种花家人的幸福!

很快,沈沫雪端着拆出来的面饼和调料去外面煮,小林涛小心翼翼地把所有的泡面包装袋摊平收起来。

程锦和青鹰已经坐在篝火面前烤羊肉,见她端了一大盆弯弯曲曲的奇怪面饼。

青鹰好奇问道:“怎么做的?你们汉人为什么要把面做成这个形状?”

程锦摇头道:“不是汉人的做法,应该是西域商人做的。”

沈沫雪点头:“正是!我跟一个西域商人学的,这样做面,能长久保存。

并且长途跋涉时,不用锅煮,直接用开水泡就能吃。”

她说完想到一事:“你俩的马球赛谁赢了?”

青鹰顿时面露不甘:“他耍诈!”

看来是程锦赢了。

程锦笑道:“愿赌服输!”

沈沫雪好奇:“容陌你怎么赢的?你的球队应该从来没打过马球吧?”

青鹰冷哼一声:“他的球队根本就不会打球!他就说要跟我单打,谁先进三个球就算谁赢。”

“然后呢?容陌你也没打过马球啊?怎么赢的?”

程锦略带骄傲地道:“看两眼就会了,不过就是比马上功夫。”

青鹰顿时怒道:“有本事咱们再比一场!”

程锦理都不理他,帮沈沫雪烧锅煮面,沈沫雪先下泡面酱包,那调料包跟火锅底料一样,一煮香味能飘老远。

青鹰本来还要跟程锦争论,一闻这香味,只觉一只馋虫在胃里勾。

这是他从未闻过的味道,比烤羊肉更香百倍!

那是当然!辣椒、花椒、胡椒、味精、鸡精等等几十种香料,红油熬出来的味道。

在这个香料匮乏,连盐都珍贵的时代,那就是降维打击啊!

泡面这个东西,从来都是别人吃的香,自己吃起来也就那样。

特别是学生时代,下了晚自习在宿舍,饿的胃发扣,隔壁宿舍泡了泡面,就闻着那汤料的味道,都能流口水。

此时,这一锅油料包一煮,青鹰和程锦都老实了,青鹰咽口水的动作很大:

“沫雪,这是什么东西?太香了!我要买!”

沈沫雪笑着摇头:“这个叫辣椒,我这没有富余的,且等到秋冬吧。

南山峰那边正在种,等收成之后,你可以跟他们买。”

柱子擦着口水问:“姑娘,咱龙牙谷没种吗?”

沈沫雪笑道:“也种了,不过不多,估计就够自家兄弟吃。”

胡二躲在后头问:“姑娘得让他们留种啊!到时候咱们泰安城也种!

这可是好东西啊!”

这时面饼煮软,沈沫雪又倒入一大碗干菜包。

看着那绿的青菜叶子,红的萝卜粒,黄的玉米粒,还有白的芝麻,墨绿的海带丝……一入水煮成原来的模样。

众人又是一阵惊奇:“这菜干怎么做的?怎么能保持原色?”

这年头当然也有干菜,只是都晒成灰扑扑的模样,像这样一煮就变成原色的鲜嫩模样,根本不可能!

沈沫雪搅和着面:“这个也简单,新鲜菜烘干就成了。等城建好后,咱也开个干菜作坊。”

青鹰忙道:“我们拿牛羊跟你换!”

少了鸡蛋跟火腿肠,美味十足。但对眼前这些土鳖来说,那就是无上美味啊!

管你是蕃人部落的族长之子,还是西北王世子,是将军还是贵女,皆端着碗,好像吃珍馐美馔一般。

就连竹光和林涛已吃过多种现代食品,也被泡面的滋味给征服了。小林涛连汤都喝的干净,不断地感叹:

“太香了!太好吃了!我第一次吃到这么好吃的面条!”

方氏一边吃着一边跟沈林松说:“大头啊,给你爹留点,再给你爷、奶送一碗。好东西啊!”

杨芳华和若宇辰已经在商量:“这样的面咱们能不能做?

如果战士出征带了这样的食物,会大大提高士气的!”

沈沫雪摇头:“面好弄,就是得用菜油炸,哪弄那么多油啊!”

这年头植物油可是非常少的,菜籽芝麻啥的,出油率不高,官府还怕占用良田,不许百姓多种。

像普通农家,一年能开两次油锅炸东西,那就是富余之家了。

别看电视、小说动不动出现女主炸东西,炸这炸哪的,假的!

跟吃牛肉一样,普通人家,吃不起炸不起的!

“倒是另外一种也能长期储存的挂面,待收麦后面粉多,咱们可以试试。”

丁青顿时苦笑:“姑娘真会说笑,哪有净面当军粮的。”

唉,又是一个意想不到的。

这年头麦子也不是主食,麦子产量低还要肥地,一样只有勋贵和富人才吃得起。

普通百姓吃的多是豆菽和糜子

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