第二百六十三章 蜂蜜柚子茶(1 / 2)
刘婉察觉到了王怜的难以名状,笑着拍了一下王敬的脑袋,说:
“行啦,你这当哥的,哪有这样调侃妹妹啦。”
王怜见娘亲为她说话,便小小地“哼”了一声,拉着刘婉的衣角,冲着王敬吐了下舌头,做了个鬼脸。
吴慧一个人在家里,从上午等到午后,见大家没有回来,便知道王敬和谢兰花的亲事肯定是谈差不多了。
如果没有谈成,怎么可能那么久没有回来,谈崩的话,不用一个时辰就回家了。
吴慧觉得双方肯定是相谈甚欢。
她心里忽然有点不舒服,想到以后谢兰花嫁到王家后,肯定会比她受宠,就觉得有一种隐隐的失落感。
在刘婉心里,谢兰花肯定比她好吧?毕竟她犯过一次大错,而鱼谢兰花还纯净如一张白纸。
吴慧随便煮了一面汤条裹腹。
吃着汤面,吴慧忽然发现,自己做饭的手艺比以前好多了,现在她做饭可讲究了,哪怕一碗普通的汤面,汤底也是大骨汤,面条是自己手擀的,根根筋道。
吴慧心情忽然又好了起来,如果哪一天这个家真的不待见自己,她可以让弟弟吴景在烤肉店学会经营之道后,暗中资助他开一家店,以后也是自己的退路。
“小慧,你吃饭了没有?”
王孝一到家,第一眼看到吴慧,关心的就是这个。
“吃啦。娘,相公,你们都吃了吗?”
吴慧明知故问。
“吃了,谢大伯硬留我们吃饭。”王孝呵呵乐道,“赵大娘还说,等你坐月子的时候,她让谢大伯把打的鸭鸡都留下来给你送来,野鸡肉热补,对你和孩子都好。”
“那亲事谈妥了呀?”
吴慧虽然已经猜到了答案,还是要问一问。
“是啊,谢大伯一家对三弟也挺满意的。以后家里要更热闹了,添丁进财。”
王孝说这话时,盯着的是吴慧的肚子。
刘婉见他们小夫妻蜜里调油,也就不碍他们眼了,让王敬先去睡一觉,清醒一点再和他说话。
王怜和王礼两小只嘀咕了一阵,两个人就拿着奶桶去挤牛奶了。
现在不管奶茶销售的情况如何,牛奶是天天得挤的,多出来的牛奶,刘婉也不会象奶牛贩子一样泼掉,她会做成奶皮、黄油、酸奶,各种好保存的奶制品。
当然,这只是明面上的部份,大部份她都收进了美食储物柜里,成为她食物的备用储存。
可能是一开始过来时,家里太穷了,刘婉养成了收集僻,有了无限保鲜的美食储物柜后,更是助长了她的这种能力。
傍晚时分,王敬睡了一下午,酒意全消,起床后,看到外面的天色昏暗,迷糊间还以为是清晨,睡得有点时间错乱了。
见大家都在各种忙活,王敬迷糊地道:
“娘,今儿个怎么大家都起得这么早?”
刘婉一听他的话,就知道他睡迷糊了,笑道:
“你睡了一下午,睡傻了。口渴吗?娘给你做个蜂蜜柚子茶怎么样?蜂蜜是你爷爷拿来的,柚子是赵大娘送的。”
刘婉一说赵大娘,王敬就呵呵直乐,那可是他的丈母娘,能不高兴吗?
“好,正渴着呢,喝了茶水也不解渴。”王敬道。
刘婉将柚子在水里冲洗了一番,然后剖开皮,把里面的果肉取出来分给大家吃。
现在的柚子没有改良,其实果肉也是挺酸的,一般人都不爱吃,见大家都不吃,刘婉便把果肉留着,一会可以放到茶里增加口感。
然后把洗净的柚子皮放到滚水里稍煮一会,能减少苦涩味,直至柚子皮变色变软,就可以捞出来,切成细条。
此时再烧一锅水,倒入洗好的柚子皮,水开后,用小火慢慢熬煮15分钟左右。
趁着这时间,刘婉把果肉剥出来,放在边上的水碗里,每个水碗放上一小撮。
柚子皮这时候也煮差不多了,刘婉把柚子水取出来,放冷后,倒入装了柚子果肉的水碗里,再加上足量的蜂蜜,一碗解酒去腻开胃的蜂蜜柚子茶就做好了。
刘婉把柚子茶端给王敬,他一口气喝了一大碗,打了个嗝,满足地道:
“娘,真好喝,酸酸甜甜的,还有蜂蜜的香味,柚子肉加了蜜,也不觉得酸了,喝了这个,我都精神了。”
“山上的柚子挺多的,我去多摘一些回来,你们夏天都能喝上蜂蜜柚子茶。”
刘婉觉得自己这个主意不错。
“娘,柚子最多放一个月就会烂了吧?”王敬道,“你别摘太多,差不多就好了。”
“我可以把柚子皮糖渍起来,你们需要的时候,自取糖渍柚子皮泡水,再加蜂蜜,不就得了?”
刘婉道。
其实她可以把柚子放在美食储物柜里,但如果在夏天一直源源不断拿出新鲜柚子,也会惹家人怀疑,所以想了这个主意。
“那成。”王敬点头。
晚餐,刘婉做了宽面,手工擀的面条,拌上豆蓉酱,大家吃得“唏哩呼噜”的。
“刘大娘,好消息。”
没想到,他们才吃完晚饭,王易安来了,更让他们意外的是,田知福竟然也跟着来了。
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