第682章 为茶而生（2 / 2）
发酵最深的一种称之为黑茶。边茶是黑茶的一种。”
陆羽点头，道：“样子看上去确实是黑茶不错，闻起来竟然有一种糯米的香味。”
林毅点头，伸手一变，茶桌上的茶具又再一次变化。
桌上出现了一个火炉和过滤的滤网，以及杯盏等等。
边茶的泡制非常的简单，只要将水加热到八十度左右，然后放入边茶，等到煮沸后再盖上盖子泡上五到八分钟，滤渣后便可以饮用。
要是将这个茶倒入暖水瓶中，让他自然闷上一两个小时，或者是一个晚上，这茶的味道会更加的醇厚，发酵茶的香味完全显出来，风味更加。
林毅取了泉水放在火炉上煮开人，然后放入黑茶煮沸，等到煮沸之后，再重新焖上一一段时间。
闷了七八分钟左右，林毅将盖子揭开，一种独特的发酵味道飘出来，陆羽闭上眼睛闻着这股发酵茶的味道，陶醉的道：“这香味，如同放在林中的一根木头，年岁未曾让木头腐烂，反而增加了木头的香味，这种沉香别有一种风味。”
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