第四百三一章 朱元璋巡游(2 / 3)
其体质较弱,要想存活下来,就显得更困难了。因此,在中国古代很少会有“双胞胎”或是多胞胎的出现。
但是只要有这样的多胞胎成功分娩,那么朝廷一定是鼓励的,清代乾隆八年,直隶三河县仁义乡信家庄一户姓范的人家生了三胞胎男婴,轰动当地。
当地的保长赵守仁知道这件事乐开了花,因为他有点见识,知道朝廷曾经因为一胎生3个男婴而奖赏过其他人。
这就算有奖赏也是给孩子的,本来和他没啥关系。但是朝廷一直把这事视为祥瑞,各地的封疆大吏都想找到这种“祥瑞”,以求在皇上面前出个彩头。
这件事经过层层上报,终于来到了当时的直隶总督高斌案前,他一看这是好事呀,他们来就是一方大员,皇上面前有名号的人,再来个“祥瑞”,一方面可以拍乾隆的马屁,你看看皇上治理天下,海晏河清,祥瑞都出来了。另一方面,“祥瑞”出在直隶治下,岂不证明我这个直隶总督干得不错吗。
这个事情倒也没引起乾隆多大的关注,不过赏赐是固定的,“赏给米五石,布十匹”,也就是大概有500斤米,100尺布,在当时算是一大笔收入了,最重要的是免除了孩子父亲的劳役,这一下子就解除了他家很大的负担,总体来看绝对算上是重奖了。
走进渔村,此时的村子中已经有了吹吹打打的声音,来到老人的院子前,院子中已经围满了来吃席的村民,这个时候,大家都想要看那三个小家伙,不过,此时的小家伙们还不能吹风,所以只能一点点人进房间中去看。
朱元璋等人一到,那些村民立即自动的让出了一条道路,朱元璋,马皇后进入了房间看到了三个小家伙,朱元璋很是喜欢,当场就表扬了那位生下孩子的母亲,跟着还拿出了三枚玉佩,挨个挂在了孩子们的脖子上。
老人连连说不行,不过,朱元璋却笑着道:“老丈,不要这么客气,你请我们来吃席,沾沾你家的喜气,可是这喜气怎么能够白沾,三枚玉佩聊表谢意。
我可知道了,这到人家吃席不带礼,那是要被笑话的,您可是认为我等是那不知礼的人?”
“哎呦...老汉怎么敢,那就恭敬不如从命了,马上开席了,请贵人们坐主位,这个贵人们一定不要推辞。”老人欣喜的招呼着朱元璋等人上了主位。
今日吃的席面是登州有名的八大碗,“八大碗”意为8道菜,一直流传于民间,用的是最讲究的“八仙桌”,盛菜用的是8个大碗,全都是寓意美好。
虽然组成这“八大碗”的菜品,会以地域不同而有所不同,但基本上都是七荤一素,或者直接是八荤。不过,无论怎么分,这“八大碗”都是“硬菜”。
“一鸡”:第一道菜本地人称之为“金鸡”,寓意“吉祥如意”。
首先
。席面的中间就是一只烧鸡,登州人爱吃鸡是出了名了,所以鸡绝对是第一的位置。
“二鱼”:到了第二道菜,一般会上鱼,寓意“年年有余”。而在“八大碗”中,为了更加吉利,当地人直接按照鲤鱼表面的颜色,取名为“银鲤”。
登州人除了鸡,其次就是爱吃鲤鱼,甚至有着“岂食其鱼,必河之鲤。”的说法。
“三肘子”:等骤然坐席,一定得有肘子压轴的。所以,“八大碗”中也是不能缺少的。在“金鸡”,“银鲤”之外,又给它取名为“铜肘”。
带着皮,并且肥瘦相间的肘子,被卤得油光透亮,光是看着就很有食欲。夹一块,就着我们的大馒头,那叫一个香!
“四禽蛋”:这第四道菜,其实用的就是一些禽蛋,至于是鸡蛋,鸭蛋,还是鹌鹑蛋,还是......,这就无从取证了。
这道以“禽蛋”为主的菜,取名为“玉卵”。金,银,铜,玉,这是登州人对于美好生活的美好寓意与希望。
“五酥菜”:这第五道“酥菜”,是以酥肉为主。将猪肉先裹着面糊油炸成金黄色,捞出控油后,将其放入碗中。碗底要放上豆芽等菜,上面放酥肉。然后,再将整个碗放到蒸笼里蒸。
“六豆腐”:这第六道豆腐,也不是凭空而来的,也是大有讲究的。山东人每逢过年过节,都喜欢做一道豆腐菜。豆腐,谐音为“福”。这也是对生活的一种美好祝愿吧!
朱元璋看到了豆腐之后也是连连的赞叹道:“豆腐来了,豆腐来了,让咱也尝尝登州的豆腐问道。”说完,朱元璋就迫不及待的夹起一块豆腐放进嘴中。
老人这个时候站在一边给朱元璋倒了一杯酒道:“贵人,豆腐怎么样?”
“好吃...!”朱元璋竖起一个大拇指。
其他的村民听到朱元璋说豆腐好吃也是全部都露出了笑容。
“七辣酱”:登州的辣酱可不是我们平日里吃的普通辣酱,登州的辣酱里带着大葱,应该叫作葱辣酱。
“八清炒”:对于这道菜,就显得自由多了。大多都是就地取材,按时节取材。一道简简单单的清炒,恰巧可以中和“八大碗”中的肉食。
这一桌“八大碗”的席面,看似简单,仅仅只是用八个碗盛放了八样菜。但实际上,它并不简单。“八大碗”中,无论是菜品,还是烹
↑返回顶部↑