第二百三十二章 迷醉(2 / 4)
汁对鱼豆腐进行勾芡,至此勾芡鱼豆腐完成!
说是半小时,就半小时,叶长青一秒钟也不会拖延。
“先上极致辛辣的麻婆豆腐,随后再上柔和的鱼豆腐菜品,这是失误呢,还是对自己菜品盲目自信的自大呢?”赵敏沉吟着开口说道。
密若拉也点着唇,皱眉道:“非常简单的道理,寡淡的味道,怎么可能将被麻辣沦陷的舌头再度唤醒?”
“呵呵!”
雷诺只是笑笑不说话。
“我早就说了,刚刚那道菜,已经是菜品的绝唱!我是这么认为的!”雷诺突然开口冷哼一声,“之前如果上两道烤肉菜品还存在一丝满足我恶魔之胃的可能性,但现在……呵呵!”
雷诺用两个呵呵表达他的不屑与嘲讽。
咔!
关掉阀门的声音传来。
叶长青开始将料理装盘。
三人定睛看去,顿时心神震颤。
泛着闪耀金黄色的鱼豆腐,正被叶长青装在一个精致的大白色陶瓷盘上。
鱼豆腐的颜色足够吸睛,但一阵飘散的香气,又把三人的鼻子俘虏了。
“我的天,这是什么味道?”
密若拉掩着嘴呼喊。
她的小琼鼻嗅个不停,还没试吃品尝,眼眶就已经有泪光闪烁,仅仅只是因为气味,就陶醉幸福到想哭的程度。
她的双眸紧紧盯住锅子里,还没完全装盘的勾芡鱼豆腐。
除了浓浓的豆香,密若拉的小琼鼻,竟在气味中,嗅到了名为“锦绣”的东西。
一丝淡淡的肉香。
微甜的是地瓜?不不,也可能是玉米!
数不清的果蔬滋味顺着鼻子涌进脑袋,密若拉眼前仿佛出现了一座锦绣的农园,而那些果蔬就在农园里。
“为…为什么看似素淡的勾芡鱼豆腐,滋味却可以这么丰富?竟如此的锦绣!”雷诺此时眼睛也睁得奇大。
是的。
看着叶长青把一整锅豆腐捞取出来,细致地摆在盘子上,一粒粒拼接起来。
谷釽三人顿时被气味熏得晕乎乎的,只觉眼前这盘鱼豆腐很是素白,不像麻婆豆腐有夸张似火的红色酱汁,而是那样的清澈无比。
“嗯,这是?!”
仔细看,还是有人发现了一丝诡异。
赵敏瞳孔微缩,发现某几块鱼豆腐底下,沾染到的几片非常微小的花碎。
这是花瓣的碎末!
经过烹煮,光看这些碎末,很难辨别出到底是什么花。
似乎是得到了提醒,发现这小小细节后,雷诺和密若拉再去细嗅勾芡鱼豆腐弥漫出来的香味,总觉得其中有一缕绵绵不尽的芬芳花蜜。
“半小时到!”
叶长青给自己读秒倒计时,随后微笑地道,“我第三道鱼豆腐菜品,完成了!”
叶长青将盘子放到二人身前的餐桌上,又取出两个碗,放在雷诺、密若拉面前。
“两位,请用吧!”他笑吟吟道。
两人早就被弥漫的气味,刺激得食欲爆发。
密若拉二话不说伸手夺过一碗,用筷子夹取一些菜肴到碗里,随后怔怔得看着白色瓷碗里的菜肴,双手却在发颤,竟隐隐下不去嘴。
鱼豆腐无论怎么看,风格都偏于素淡了。
可这只是视觉印象。
在密若拉的嗅觉世界里,碗里的美食,仿佛藏着一座浩瀚的农园,太过锦绣,也太过充实,以致于她下不去筷子。
“吃啊!”叶长青笑着催促。
毕竟是黑暗料理界的新生代人物,密若拉一咬银牙,用筷子夹起一块鱼豆腐。
这块经过翻炒也保存完整的鱼豆腐,被筷子夹起之后却仿佛变成了一团果冻,随筷子的松紧夹动而变幻形状。
“鱼豆腐过了火,弹性还这么好……简直惊人的火工处理!”
她喃喃地说道,随后小嘴打开,吞吃了这块鱼豆腐。
唔!
她脸上的表情蓦地凝滞。
“太…太滑了!”
“呜呜…”
密若拉强忍住了尖叫。
鱼豆腐明明还在口腔中,她却慌乱的发现,有什么东西正悄无声息的破开了她的心灵之窗。
咚咚咚!
充满弹性的坠入到她心灵最深处那块柔软的土地上。
鱼豆腐本身的味道并不浓烈,硬要说的话,就是鱼香味浓郁。
然而,酱汁才是“锦绣”所在。
只是一丝酱汁跟随鱼豆腐块进口,密若拉却发现,自己口腔中像是打翻了魔瓶,一股不可思议的多重滋味混合爆发!
酸酸甜甜的。
之前通过嗅觉而闻到的气味所形成的农园景致,更为真实了。
酱汁无疑用了许多种蔬果营造风味。
但又不仅仅是蔬果。
密若拉眼眸水雾迷离,喃喃地道:“是之前的花香!酱汁肯定用了某种花酱,甜甜的,是什么呢?不对,不止是一种!”
“啊,一点!还差一点!”
她再度下筷,这回是猛的吃进一大口的鱼豆腐。
咚!
惊人的弹跳感再次传来!
咀嚼中,密
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