第234章 御厨还不够堵你嘴?(1 / 2)
端了两轮盘子,大伙说什么也不让舒映桐再干这种降身份的活。
“姑娘,你可别抢活干了,你还不如去招呼那些送了贺礼来的客人呢。我们一个也不认识,这种端菜的活就让我们来吧。”
“是啊,要不你坐柜台里面歇着吧,帮彩娟算账也行。有我们呢,你就安心把活计交给我们吧!”
大食柜被人墙挡住,出了门口想端一些蒸品,又被赶了回来。舒映桐无奈地呼出一口气,扫了一眼铺内铺外,大伙都忙进忙出的,但她真没事做。
她从善如流地坐进柜台里面,从夹子上随手扯了一张单子下来,撑着脸闲闲地审了一遍。
倒也不是非要找事做,先前不过是给大伙做个上菜示范。因为大伙都是从农活家务中抽空来帮忙的,没有经过培训,难免不懂规范操作。
这会子看她们做得有模有样,基本要求达到了就行。
吉祥和彩娟也是毫无经验,不过开张之前已经重点培训过了。除了背菜谱背卖点,也让他们情景模拟客人从进门到结账之间会出现的各种问题。
彩娟习过字,单子都是她写的,字迹因为慌有些潦草,这是正常的。舒映桐微微拧起眉头,毛笔还是有些不方便,口头复述之后再回到柜台默写下来,不够效率。
因为都是小吃,后期生意火爆的情况下可以考虑把菜单做成印刷单子,要什么勾什么,出菜盖个戳。
前期还是做一批炭笔吧,抱着夹板站在桌子边上当场就能点单。
柜台做得不高,舒映桐坐在那支着脸颊安静思考,坐在最后正对面墙边高凳上的沈骁百无聊赖地支着下巴听沈卓弘对每道菜品细致点评。
“想必,这些菜品均出自那位舒姑娘巧思,真真是个妙人。”言语间颇有赞赏之意。
沈骁敷衍地点点头,从来的路上一直赞到现在,真不知道老爹收了人家多少银两,这么不潜余力地吹捧。
不过是一些上不得台面的小吃,普普通通的食材,巧是巧,和精美压根不搭边。
他们沈家厨子都是花重金从各地挖来的,换了一轮又一轮,什么山珍海味没吃过。
真不明白爹今天为什么非要把他拉过来贺这连个雅间都没有的小食铺的开张之喜。
有这功夫,他跟家里请来的武师多过两招不比在这吃这些来得爽快?
无聊地抬起眼皮远远地往柜台睨了一眼,这女子衣着素净,容貌也就算个清丽之姿吧,淡然沉静地坐在那,着实无甚出彩之处。
“哎呀,有日子没见,萸丫头从村里小厨娘摇身一变做掌柜啦?害得我去你们村扑了个空,马不停蹄又赶来县城,给给给,来得匆忙随便挑了件贺礼。”
中气十足又带着贱兮兮的声音太耳熟了,舒映桐探出头去往门外瞧了一眼。
果然看见穿得一身仙风道骨的景老爹很自然地把缰绳塞到胡杨手上,理所当然地挥手让他把马牵去喂草料。
“景老爹,你咋来了!嘿嘿,这大白菜一看就很贵。”
朱萸捧着盒子眉开眼笑地看着里面的贺礼,抬头看看天色,左右看看街道好像也没什么人要来祝贺了,索性引着景晁往铺子里走。
“当然了,算你识货。”景晁掩着嘴凑近了小声地说:“宫里扒拉来的,少说也得两千两吧。你可别拿去卖啊,要杀头的。”
虽说是徒弟孝敬的吧,那往正经了说叫做御赐,要是被人看见出现在典当行之类的,面子兜不住嘛。
“嚯~”朱萸一把合上盖子,满脸不解,“这玩意这么贵呢?不是,这么贵,雕个啥不行,雕个白菜....”
她有一句工匠是不是有病不敢问。
好看是好看,底托上托着一颗躺着的大白菜,菜帮子白得很,白菜叶绿得很,每片叶子也像得很。
就是....再像真白菜,它还是一棵常见的大白菜啊。
“耶?你这是什么表情。啧,让你多读书你不听,玉白菜,遇百财知道不。你看它是不是躺着的,横菜,横财懂不懂。”
“哦哦,听你这么一说,它好像突然高贵起来了哈。”
“那是,地方进贡的能不贵么,啥也不懂,跟你说也是白说。”
景晁路过长条桌的时候顺手端了个盘子,一边吃一边唔唔叫,“好哇,你们有好吃的趁我不在才做出来!太过分了~唔唔~太好吃了~”
“去年冬天啥光景你又不是没瞧见。哪有这么些食材?再说了,又不是我想出来的。姑娘忙成啥样你又不是不知道,哪有那么多闲工夫管嘴上的事。”
“呃?”景晁愣了一下,脸上更幽怨了,端着盘子冲到柜台边委屈巴巴地朝舒映桐瘪瘪嘴,“儿媳妇你太过分了,原来你会做饭啊,都没给我做过一顿饭....”
“宫里御厨还不够堵你嘴?”舒映桐不咸不淡地回他。
老爷子红光满面的,这次过来明显胖了一圈,一看就知道在宫里没少祸祸御膳房。
“那能一样么,御厨是御厨,儿媳妇是儿媳妇。同样是吃,那我吃的时候身份不一样啊。”
景晁捏着签子三下两下干光了一盘卤肉,脚步不停地转进柜台里面,伸脚把凳子勾过来坐定,笑嘻嘻地看着
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