第五十四章 一百零八片(2 / 2)

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住冲着这位师傅竖了竖大拇指,说道,“这位师傅,厉害呀!”

周围的众人都是有些纳闷,虽然这位师傅的刀工不错,但是,他们也没有看出来这有什么值得吹捧的地方。

只有这位师傅露出了一丝惊讶的表情,看向林牧的眼神也不一样了!

林牧认真的说道,“全聚德的烤鸭,最讲究的就是片出来的鸭肉,必须得是一百零八片,而且每一片的大小不能相差太多,我刚才专门的数着呢,最后一刀,果然是一百零八片,这位师傅,这刀工,这手艺,绝了!”

这个时候,众人才恍然大悟,脸上的表情也复杂了起来。

其实,这个说法他们也是有所耳闻的,但是从来就没有人注意过,也可以说,从来就没有几个片鸭子的师傅可以做到这一点!

而今天,在这里,在全聚德,真的让他们大开眼界了!

这位师傅笑呵呵的说道,“我在全聚德干了二十多年了,这还是第一次,有人发现了这个问题啊,小伙子,你真的很细心啊!”

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