76 劝说小刀(1 / 1)
太阳落下去了,但离掌灯还有些时间,在这‘有后蹬儿’的空闲里,顾东篱把秦小刀请到铺子里来玩儿。
秦小刀这几日很忙。
因着白薇创出了炒菜技艺,将樊楼菜牌都换了一遍,生意比以往好了几倍不止,他也是赶上这个时辰才得了些空。
他不好空手来铺子玩儿,便提了两扇肉,一包去岁茶叶过来。
包诚欢欢喜喜招待他,只说来便来了,还这么外道做甚么?家里感念他三十夜援手赠粮,哪里还收他提来的茶叶和肉。
秦小刀放下拜门礼,撩着袍子,斜欠身子在堂中坐下,笑呵呵道:
“小篱笆请我来吃饭,我怎好空手来?再说去年三十夜,小篱笆才是我的大
恩人,要不是她留下玉膳公子,我非让我师傅杀了不可!”
边说着话,秦小刀从怀里摸出一包敲糖,乐陶陶塞进了顾东篱手心。
“小恩人,快拿着吃。”
顾东篱心里翻了一个白眼:真拿她当小孩子哄么?
只是扮猪吃老虎习惯了,还真有些十三岁丫头片子的娇憨在心头。
她欣喜接过秦小刀递来的敲糖,捻了一把碎末,凑到嘴里抿,甜中裹着酸,直往她心里钻。
顾氏温笑着撩开帘子,从后院步入。
青布围裙,一面擦手,一面抱歉道:
“实在对不住,没什么待客的地方!阁楼就摆了两张床,走路都腾挪不开,只好在铺子里请客吃饭了。”
包诚见妻子来了
,便起身一起去帮忙。
四菜一汤,两个碟子,满满摆了一桌子。
密炙火腿,粉蒸丸子,卤香瓜蒸黄花鱼,应时节的生淡笋干,另外两个下酒碟子,虾米拌黄瓜、卤鸡爪。
秦小刀也能喝上一两盅,就由包诚作陪了。
“好丰盛哇,那我就不客气啦~”
秦小刀与包诚碰杯,先饮一盅,随后提起筷子大快朵颐。
意外发现,原来二荤铺子烧出来的菜,也挺好吃的,特别是卤好的鸡爪和笋干,爽脆清口,酸辣适宜,很是开胃。
顾东篱见他喜爱吃凉菜,诡秘一笑,指着其余几个汤羹问道:
“小刀哥哥,这些不好吃么?见你也没怎么动。”
小刀低头啃着鸡爪,没有
防备,心直口快就说了出来:
“倒不是不好吃,是现下吃上了煎炸爆炒,原先汤汤水水,又煮又蒸的菜,总缺了那么几分味道。”
话毕,才发觉自己说错了话,眸光一转儿,匆匆闭口不再多说。
顾东篱是故意安排这几个菜的,也是想把话茬往上引,既然开门见山了,自然没有再迂回的道理。
“小刀哥哥,煎炸爆炒是什么?我只知一个炒字,用胡麻油来炝锅炒菜,色亮味香,那日的酸辣白菜,东家姑娘是见过的~”
顾东篱这话隐含了两个意思。
一来,她只是误打误撞,简单摸索出了方法,并没有能力创出完成的炒菜技艺。
二来,是她给与白薇灵感,才叫
她有机会运用炒菜技艺,更新樊楼菜谱的。
秦小刀咂摸着这话儿,又见顾东篱眸光明亮,一派天真无私,也就坦白相告了。
顾东篱一边儿听着,一边使劲点头。
倒也不是表面做作,她打心里还是为了樊楼、为了白家而开心的!
到了关键之处,她‘恍然’想起一件事,忙拽上秦小刀的袖子,紧着小脸急迫道:
“如此说来,这炒菜技艺很是厉害,别人都不晓得,只有东家姑娘革新了樊楼新菜谱,才让生意节节高升的?我爹说,做生意就怕招人眼红忌妒,你得帮着东家姑娘,把这个技艺给瞒住了——”
“哪有这么容易。”
秦小刀长叹一声,托着下巴,忧思重重。
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