第五十章 好吃的猪大肠(2 / 2)
也说不明白,一会儿我做出来你就知道了”,苏娇有些无奈,这个时候好多东西都还没有,形容都不好形容。
苏正义也不是那种好奇的人,琢磨了一下苏娇让做的那东西,便拿工具给她做去了。
看孙氏他们还在包水饺,苏娇便开始动手炒她的猪大肠。
先用冷水加上葱姜把猪大肠煮熟,为了去腥,苏娇还放了一些苏正义喝的白酒。
煮了大约一炷香的时间,看差不多了,苏娇把它们捞出来,沥干水分,切成了段。
舀了一勺刚才孙氏炼出来的猪油,油热之后把猪大肠放进锅里快速的翻炒,然后放入干辣椒等一系列材料。
就这么炒了一会儿,香味就飘了出来,引得旁边包饺子的孙氏和苏蓉都看了过来。
“娇娇,这猪大肠闻着还怪香咧”
“嘿嘿,娘,我说吧,只要做的好,这猪大肠也是很好吃的”,苏娇一边说着,手里不停,快速的翻炒着,看炒的差不多了,便利落的把它盛到了盘里。
就这样,一盘干煸猪大肠完成了。
家里也没外人,苏娇拿着筷子尝了一小块,嗯,不错,可能是因为用掺了灵液的井水清洗的原因,这比她在前世吃的猪大肠还要香。
苏娇刚想给娘和大姐每人都尝一块,结果门外突然传来了喊声。
“弟妹啊,在家不”
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