第56章 赏瓜子(1 / 2)
苗小兰扭头看着小厮,大少爷?
她仔细回想一下,当时在房间里的除了那个聒噪的纨绔子弟,还真是有一个只说过一句话的男子在一旁坐着看戏……
“那走吧!”
“小丫头,我家大少说了,只能你一个人进去,其他人在外面等着。”小厮眯着眼睛扫了其他人一眼。
苗立根闻言,赶紧拉住她,脸上带着担忧,“小兰,咱们还是别进去了,换下一家吧!”
“放心吧大哥,不会有事的!”苗小兰轻轻拍了拍苗立根的手。
“我陪你进去。”方初尧将担子放下来,一脸严肃。
一旁的小厮等得有些不耐烦,道:“小丫头,你到底还要不要进去?不进去的话我好跟大少说一声。”
“去!”苗小兰眉头一皱,她看了众人一眼,“你们在这里等我就行了。”
刚走两步,苗小兰想起什么,压低声音问方初尧,“你这野猪肉打算什么价格卖出去?”
“一头野猪五两。”方初尧一脸莫名其妙的回答。
“嗯!知道了!”丢下这句话,苗小兰跟着小厮再次走进回香楼。
这一次她走进来的时候,刚好看到挂在旁边的菜系牌子,还有价格,她还看了最高价和
最低价,这最低都要五十文钱……
苗小兰若有所思的跟在小厮身后。
“咚咚咚!”小厮敲了敲门,“大少,人带来了。”
“进来!”深沉的声音从里面传来。
苗小兰一脸从容自若的跟着小厮走进去,面不改色道:“大少,二少。”
“哟,你这小丫头倒也识趣,刚才没进来打招呼,现在进来却打招呼,是不是以为我们要你的野猪肉了?”温子晨依旧改不了调侃别人的坏习惯。
“二少,不是我以为,而是你们已经决定要,若不然也不会找我回头谈。”苗小兰莞尔。
“啧,你这小丫头真是乡下来的吗?怎么跟我看到的不一样?!”温子晨目光审视,绕着她转了一圈。
“天和镇底下这么多村子,二少平日里也不下乡,又怎能见过我这样的丫头?”
“你这丫头倒挺能说会会道的!”温子晨点点头,他回到旁边坐下来,瞟了一眼旁边的温晓良,“来来来,小丫头,你跟我们哥俩说一说你这野猪肉,看看你要怎么卖给我们!”
苗小兰站直身子,清了一下嗓音,“二位少爷想必也知道野猪肉是大补的东西,再加上这野猪肉稀有,不是每个猎户都
能打到野猪,所以这野猪肉对于酒楼来说是供不应求。”
“这野猪肉若是搭配上其他菜一起做,一盘菜里放几块猪肉,一头野猪能做不少菜!”
“不仅如此,你们还可以做炖菜,炒菜,汤菜,想怎么做就怎么做!”
“而且你们回香楼客流量大,从不间断,若是推出这不常有且补身体的野猪肉菜系,顾客收到消息肯定蜂拥而至,这么一来二去,你们回香楼就是只挣不亏。”
“这就是我要说的,二位少爷觉得我这主意如何?这野猪肉可符合你们心意?”
苗小兰勾唇浅笑,她就不信还有哪个猎户能每天供应野猪!
一只野猪不用一会儿就能赚回本,这样的生意,他们会不动心?
温子晨已经被她这一番话给说愣了,他没想过一个乡下丫头竟然也懂这些!
温晓良饶有兴趣的盯着苗小兰的脸,他的眼中带着认同。
她说的那些话的确不错,若是他们酒楼拿野猪当主菜,再加上其他的配菜,几百文或者一两银子一道补菜卖给大家,酒楼就赚了。
更何况回香楼的都是熟客,基本是镇上有钱人家的,不差这一两二两银子!
所以不管怎么做,酒楼都是
赚钱的……
这丫头倒也挺懂这些道理……这丫头有点意思!
“那你这野猪肉打算买多少钱?”温晓良难得开口问一句。
“一头,十五银子。”苗小兰抬眸回答,她自作主张翻了两倍,并不是因为她想要分点钱,而是她觉得五两银子一头野猪太便宜了,觉得不值得。
毕竟方初尧为了这头野猪差点翘辫子了,十五两银子的话,他还可以去看个大夫……
而且她刚才看到最贵的一道菜能买到二两银子,野猪肉这种大补的肉菜,他们卖出去的价格肯定不会低……
“你这野猪到现在都卖不出去,已经不新鲜了,不值这个价。”温晓良眼中闪过精光,一头野猪别人卖二十两,这丫头卖十五两,按道理来说他已经赚了。
但他是个精明的商人,力求成本降到最低!
“现在晌午,野猪肉收进来就可以直接做成菜,刚好这个时候趁人多一推出野猪肉菜系,来的人多了,这十五两就值了!”苗小兰看了一眼窗外的天色。
“那要是没人吃呢?我这不就亏了?”温晓良微微一笑。
“顾客若是不吃,就是你们回香楼的厨艺问题,与野猪肉无关!”苗小兰丝毫不
慌乱,“一个好的厨师能将最普通的菜做得不普通,自然也能将你们口中不新鲜的野猪肉做成好菜!”
更何况方初尧担子里的
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