第242章:蝗虫有毒,但不是不能吃(2 / 2)

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菽还能这么吃?”李世民很快就理解了姜云志所说的,并且发现了大豆的新用法。

这个时代没有油炸这一说,烹饪方法不是炖就是煮,油炸是这个时代所没有的。

“是的,不过儿臣要提醒父皇,蝗虫在入油之前是有毒的,千万不能吃,唯有经过油炸之后才可以食用。”

蝗虫本身是没有毒的,但在爆发蝗灾时聚集起来的蝗虫就会发生聚群反应,生成氢氰酸等有毒物质,这也是为什么蝗灾发生之时不见飞鸟的原因。

鸟可不吃蝗灾时的蝗虫。

高温能够分解氢氰酸等有毒物质,所以蝗灾时的蝗虫虽然可以吃,但已经要经过高温蒸煮或者是油炸。

姜云志推荐的是油炸,因为这个时代大豆的价格并不高,而且量很多,最重要的是油炸之后的食物饱腹感强,让人不会很快就饿。

这个时代的饭如果没有肉的话那就没什么油水,吃过食堂的人都知道,食堂的饭通常没有什么油水,经常中午吃完不到下班就饿了。

“诸卿认为,驸马此策如何?”李世民按捺住内心的激动,扫视着朝臣。

“陛下圣明!天佑大唐!”

所有人手持笏板,躬身作揖,心有灵犀一般的拍着马屁。

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