第一百四十九章 第一堂课(下)(3 / 3)

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,而是如同蓝星的一个教育方式,“好带坏”,每个组都有厨艺水平整体不错的学生,也有厨艺水平很糟糕,但真的很努力的学生。

正如逗蛐蛐儿一样,如果只有一个蛐蛐儿吱哇乱叫,相信逗蛐蛐儿的那个人也会觉得无趣,而有了另一只活泼或者不活泼的蛐蛐儿的加入,先前那只就会觉得受到了刺激,展现出从未有过的一面。

这三组,便仿佛是三组蛐蛐儿,度兮兮不一定是逗他们的人,但相信组内的那些“蛐蛐儿”会受到刺激,把先前的厨艺水平提升上去。

这三组学生,度兮兮让他们如同考察期一样地开始削土豆皮,切土豆丝,甚至还有几个学生被度兮兮特意点出来,要求用最擅长的方式制作酸辣土豆丝。

分层式的分组,果然还是有点用处的,至少度兮兮用接下来一个小时的观察,发现有好几位动作慢吞吞的女学生加快了速度,而那些厨艺天赋实在不怎么样的人,也在厨艺好的人的帮助下,有了质的飞跃。

这也算是互相帮扶了?度兮兮笑了笑,检查了大家按组递交上来的土豆丝或煮好的酸辣土豆丝,发现这些学生的厨艺水平并没有降低多少,甚至有不少人的厨艺都比之前考察的时候强了很多。

度兮兮满意地点点头,在宣布下课之后又每样成品品尝了一些,觉得火候和功底已经过关了,只需要稍稍处理一下细节,直接出师也可以。

但一道酸辣土豆丝能看出一个人的刀功,更多的却是太臆断,度兮兮想着想着竟然还摇了摇头,打算下一次上课的时候改变一下思路,争取用最简单的方法,去探出每个学生的厨艺底子。

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