第10章碎金饭(2 / 2)
细,远达不到厨师级别,菜品味道却是极好的。”
周氏道:“妾身特地命人将米饭做稀,以此考察他们,这二十二号能将饭粒处理得当,确见是个心细人。
王蕙兰笑道:“妹妹也是个心细人,想到此法子考验他们。”
周氏莞尔一笑:“姐姐过奖,我只是遵照殿下的意思操办这大赛而已。”所有功劳,都得先给李淳,她可不敢在这么多人面前邀功。
李淳拿帕子拭了拭嘴角,率先选出了十位优异者进入下一关。
其他人也选好,由徐管事统计出票数,然后去院里头宣布结果。
沈梦渔和孟然都顺利通过了这一关考核。
被淘汰的十二人颇为不服地离开景王府。
徐管事立即安排下一关。
下一关是半命题,五种主材料,鸡鸭鹅鱼羊,抽签两两对决,十进五。
沈梦渔抽到的是鸡。
鸡可以做的菜品虽然比较日常和容易,但同时能做得出色、拔萃,也得下点功夫。
她本想做家乡良州的名食,盐焗鸡。
盐焗鸡源于良州东江地区,有三百多年历史,比此朝要晚很多才出现,拿它来比赛还是有些胜算。
问题是,时间不够。
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