第一百四十三章 麻辣烫的酸菜汤底（2 / 2）

做酸菜，她转头看向耿婶问道：

“耿婶，家中可有做几坛酸菜？”

“有的，夫人。家中那些吃不完的蔬菜，我和于姐两人都有做成酸菜，算算时间，现在也能吃了。”

等苏茸回到家一看，做好的酸菜可不止几坛，明明就是十几坛。

耿婶憨憨的摸了摸自己的鼻子，解释道：

“夫人，我跟于姐两人闲着也是闲着，除了管理外头的菜，就是做酸菜了。一下没留意，做多了，我还以为只有几坛。”

苏茸望着已经可以吃了的几坛酸菜，手撑着下巴，拧起眉头思考着。

酸菜放久了，就不好吃了。家中就这么几张嘴，天天吃酸菜也不行啊。

“这样吧，耿婶。这里拿五坛酸菜去‘苏记麻辣烫’，推出新酸菜汤底麻辣烫，中午我教你怎么做，然后下午你跟何丁两人把这五坛酸菜送去‘苏记麻辣烫’。”

不吃真的会浪费了，不如推出新汤底，说不定客人们会喜欢的。

“好。”耿婶应道。

“以后你们有空就多做几坛，做好的也送去‘苏记麻辣烫’。不管是家里种的蔬菜，还是外头种的野菜也可以。除了酸菜，还有酸萝卜，酸辣椒，那也是别有一番滋味的。耿婶可以试试。”