第318章 草原上的新商队（2 / 3）

跟着咬几块肉骨头。

那日松把商队的朋友们让进了毡包，毡包里的火炉也烧起来了，青烟伴着火星子，从顶部的洞口直往上升，人们盘着腿 ，围着火炉坐着，面前放着木盆装的羊肉，一把匕首插在羊肉里，还有一碟雪花细盐，一碟辣椒粉。

这都是商队拿出来的调料，佐料也是鞑靼人很喜爱的商品。那日松回头拿起装马奶酒的皮袋子，给自己人都倒了一碗，老妈妈则拿过大茶壶来，往商队的碗里倒奶茶——这并不是不尊重，报纸上也说了，谢六姐的活死人们是不喝酒的。

一般来说，如果一个人不会喝酒，不能饮酒，鞑靼人是很轻视他们的，但买活军的商队有点不同，他们既然带来了这么便宜的马口铁，而且也允诺了会回去问问天花疫苗的事情，那么那日松便把他们当做了贵客看待，他清清嗓子，找了调子，盘着腿，举杯唱起了祝酒歌，“金杯银杯斟满酒， 双手举过头——”

鞑靼人喜欢唱歌，这是自古以来的传统，他们又十分好客——来了客人一定要开宴席，开宴席便一定要唱歌，《金杯银杯》是几乎所有鞑靼人都唱的，一边唱，一边向客人们逐个献上了哈达，这种祝酒歌，调子固定，歌词可以现编，那日松、塔宾泰把自己今日买到马口铁的喜悦都唱了进来，“远方的新朋友带来马口铁，上好的奶皮子有了盘子盛——”

那日松的嫂子，同时也是他的妻子，正坐在灶台前烧火，也跟着一起唱了起来，声音悠扬而高亢，“羊毛换来了盐与茶，今日的欢喜好比喝了上好的粮食酒！”

虎福寿一直低声做着翻译，虽然那日松没有向他献哈达，但他也并不在意，买活军的客人们，倒是都很懂得礼貌，低头接过奶茶之后，也跟着调子一起唱了起来，虽然唱的是汉语，但他们已经学会了《金杯银杯》的调子。

“金杯银杯斟满茶，双手举过头——”

“草原的汉子像雄鹰，宰杀了肥羊来招待……”

歌声响彻了漆黑的天幕，夜晚的草原上，天空就像是倒扣过来的碗，缀满了发亮的芝麻，主人们把星空、月色，都唱到了歌里，直到冗长的歌唱完了，酒也喝完了几碗，他们才开始吃饭，这是商队懂得礼仪的表现：歌没有唱完，哪怕饥肠辘辘，也决不能碰一碰面前的美食，只能喝奶茶充饥。

新鲜的羊肉在炉子上冒着热气，主人和客人们轮流用小刀割下羊肉条，雪花盐已经被调成了盐水，先蘸一蘸盐水，再在辣椒面里滚一滚，送入口中时，羊油瞬间融化，丰腴到了极点，没有丝毫的膻味，而羊肉又细又嫩，鲜美得让人禁不住嗦舌头，那日松一家近十个人，商队也有十来人，二十几个人吃一只羊，一点问题没有，一只羊大约能出六十斤的肉，一个人三斤而已——羊血灌的血肠还盘在锅里，正好明早吃。

买活军的那几个女人，块头大，吃饭也凶，狼吞虎咽地吃着羊肉，喝着奶茶泡的炒米，老妈妈很喜欢她们，时常割下上好的肥肉，示意她们泡在奶茶里增加风味，那日松冷眼旁观——这样的吃法，不是草原人很难接受，但这帮女人们居然吃得很自然，还向老妈妈竖大拇指，那日松的妻子也立刻就和她们交上了朋友，一边吃肉，一边对着墙角的纺锤、棒针指指点点，不知怎么，居然仿佛很顺畅地谈起了编织的事情来。

“买活军的人，不会瞧不起咱们鞑靼！”

虎福寿似乎看穿了那日松的心思，在他身边用鞑靼话说道，“鞑靼人只要会说汉话，就也是华夏百姓，这是谢六姐在报纸上亲自说过的，你看过了那期报纸没有？”

“我不和叛徒说话！”

虽然对商队的款待十分殷勤，但那日松对虎福寿，始终有些爱搭不理的，他背过身子，表示自己对虎福寿的不屑，虎福寿哈哈一笑，伸手拍了拍那日松的肩膀，“那日松兄弟——兄弟，喝杯酒，消消气！”

他拿起酒碗，和那日松碰了一下，于是那日松也就不情愿地和虎福寿碰了碰碗——鞑靼牧民的习惯，一旦聚在一起喝了酒，碰过杯，那么一些龃龉也就一笔勾销。那日松不是傻子，虎福寿既然把商队引来这里，便说明他心中还念着和死去兄长的情分。

“买活军那里酒很贵吗？为什么他们都不喝酒？”

商队的汉子们，和塔宾泰那些小年轻谈得起劲，这些小年轻的汉话现在都说得很好了，而两个鞑靼汉子便仿佛什么事都没发生过似的，亲热地头碰着头闲聊了起来。

“六姐菩萨不喜欢饮酒的人，只有远洋船队被允许饮淡酒，理由和我们草原一样，取水不方便，有时喝生水也不安全。”

草原部族都爱饮酒，一面是本性的爱好，一面也是现实的考量——凡是做畜牧业的，都要考虑奶制品的储存，鞑靼人做酸奶，晒奶干、熬奶豆腐，做炼乳，奶制品叫做白食，是他们饮食中很重要的一部分，草原人也不会每天杀羊，平时主要靠奶制品、肉干、茶水和炒米果腹。

其中，奶酒是储存马奶、羊奶的重要手段，尤其是马奶，天然发酵后就是马奶酒，这是鞑靼人眼中上好的东西，不但滋补，而且可以久存，饮酒后不但抵御冬季的严寒，还可以忘忧，让人短暂地忘却残酷的草原，进入梦想中的天堂。尤其是