第四章 生意火爆（1 / 3）

这要说挣钱的法子，叶落落可是多的很，特别是这里的人还都没吃过辣椒。

这辣椒能做出来的好吃的东西可就多了去了，什么麻辣鱼，麻辣干锅鸡，麻辣烫，火锅，烧烤……

吸溜～想着想着都要留口水了哦。

煮东西的灶具还得等到明天才送过来，这两天也只能先卖土豆。

“要不来个麻辣烫和串串香试试吧。”站在灶台旁，叶落落打定主意，今晚就让家里人尝尝这在现代也广受欢迎的味道。

要说这串串香，一般是把烫好的串串，用一个盆装好，泡在底汤和一些调料里。各式各样，应有尽有。串串香也可配着油碟或者干辣椒碟，味道重些，另外，它的菜品正如它的名字一样，用干净的竹签将新鲜的食材串起来，顾客拿的话，都是一串一串地拿。这样也方便那些想尝个鲜的人买。

麻辣烫的话，就是一锅煮，有清汤也有红油汤，顾客点了食物之后直接在大锅里煮入味端上桌就可以吃了，一般是没有配备蘸料，味道比串串香清淡。

让叶笑笑帮忙烧火，叶父叶母被支走削竹签了，否则看到接下来的一幕肯定会痛心疾首。

只见叶落落先是放了一勺油，等油温升上来后再往里面放入小米椒，花椒，孜然，香料，姜蒜，醋和酱油，等味道出来后加入水再闷煮一会儿。

把洗好的土豆放下去煮，再把刚刚让叶笑笑去村头张屠户那里买的半斤肉，切成片放下去，最后放上小白菜和野菜，撒点盐，出锅。

叶笑笑蹦蹦跳跳的跟着叶落落，在一旁“吸溜吸溜”的咽着口水，“姐姐，好香呀，好香好香呀！”

叶落落有些自豪道：“你个馋嘴的！别蹦了，仔细碰着我，再把汤弄撒了烫着，快去坐好。”

叶祖父叶少华是第一次闻到这味道，还被呛的打了好几个喷嚏，等看到端上桌的食物后更是震惊不已，双手拍着自己腿，大声喊到：

“夭寿啦！咋能这样吃，这上面可都是油哇！这是要了我的老命啦……”

叶富有这次看到自家老爹的反应却很淡定，“爹，这是你大孙女做的，您先尝尝味道，这以后可就指靠它来挣钱。”

叶少华：“……”

这不就是把菜往水里一煮好就捞起来？这也能挣钱？这么呛人的东西真有人会买？

叶少华心里三连问后，在其余四人的注视下，首先拿起筷子尝了起来……

然后放下筷子，立马端起桌上的稀饭大口大口的喝了起来，直到把一碗稀饭都喝完才停下。

“我的老天爷呃，这是个啥玩意？”

叶富有见状，也拿起尝了尝，“爹，我觉得还挺好吃的，你吃不了辣可用水洗一洗再吃。

我说闺女，这比上回那个凉拌土豆稍微辣了那么一点，可味道比那个好吃多了，她娘，你快尝尝。”

田小芳听闻后也迫不及待的拿起筷子开吃了起来，一边吃菜一边喝稀饭，额头上汗水都跟着冒出来了。

“呜唔……这就是你说的麻辣烫？味道又辣又爽，让人欲罢不能。

哈哈哈，闺女，这麻辣烫一定能大受欢迎！

这明显一看就比上次加的料更多了，还有上面那层油……这么多油水能不好吃？！”

要不是想到这以后能拿去挣钱的话……哼。

嘿嘿～想想以后会有一大堆银子摆在自己面前，田小芳笑的牙不见眼。

叶少华见几人都兴致勃勃也不好再说什么，心里想着：明儿个倒要去看看到底如何。

晚饭后，四人也没闲着，削土豆皮的削土豆皮，切土豆的切土豆，切好的土豆用水泡上，一家人欢欢喜喜的忙活起来。

叶落落和叶母一早就起来把土豆煮好再又提去镇上，今天不赶早，菜市的人要稍微少一些。

快中午的时候还剩了一些。

“还好今天煮的少，没卖完的中午回家吃，等会儿是不是就去酒楼？那个啥宋掌柜不会不认账了吧？”叶母把一边收拾下边问。

叶落落笑的无奈：“娘，那可是福源镇的最大酒楼的大掌柜，不会的，再说了，即使食言我们还能卖其他地方去，也不是非得卖给他。”

两人来到酒楼，店小二热情的接待问：“二位吃点什么？”

叶母连连摆手道：“不是，不是来吃饭的，来找你们掌柜的，昨天说好的。”

店小二惊讶的看了两人一眼，随即更热情的招呼两人去往二楼上包间，并给二人倒好茶水说掌柜的等一会儿就来。

没一会儿店小二就端着茶点与宋掌柜到楼上包间，放下茶点关上门就走了。

“宋掌柜，请看……”

只见叶落落把用布包起来的新鲜辣椒，辣椒干，辣椒面都一一打开。

宋掌柜拿起辣椒左看右看：“这小东西便是那股新奇味道的由来？有趣。”

……

一阵静默后。

“不是，这就没了？不是还有配方呢？”

叶落落感到有些好笑的道：”宋掌柜，交易交易，何谓交易？

自然是一手交钱一手交货才叫交易。您说对吗？”

宋掌柜手拍额头，笑道：“看我这人！这就叫人取银子给