第197章：开店难题（2 / 2）

你们这是按西餐来算的吧？中餐会不会便宜点？”

“同水平的中餐，更贵。”

潘姆显然了解过中餐行业：“因为中餐工艺更复杂，对后厨要求更高。我们公司也培养过中餐厨师的人才，全是龙国大厨。”

她说完，沈欢开始牙疼。

他可以让安谷给出资盖餐厅，可不能以后每个月，都出资养员工吧？

不算不知道，一算，沈欢就感觉还是摆地摊这一决策，简直又实在、又伟大，给了他这种平凡人发家致富的机会。

安谷看出了沈欢的犹豫，拍了拍他的肩膀：“兄弟，你要是没啥自信，员工我可以给你养着。”

“去，那我不成给你打工的了？”

沈欢回绝了他，点上一根烟靠在车头上慢悠悠的吸着，过了良久才问阿妮娅：“你确定，凉城的消费水平能让我月流水超过三百万？”

“只要名气打开。”

阿妮娅点头，很笃定的说。

凉城虽小，但消费水平远比沈欢想象中要高。

尤其是西餐这一块，凉城还没有一家专业的西餐厅，日料、法料店倒是有不少，但都是小店面模式的。

正规的，大型的西餐厅，还没有。

可以说，沈欢只要在这开了店，对凉城的西餐市场那几乎就是垄断。

倏地，沈欢把烟头一掐，丢在了地上：“那就开！”