164、比创业还操心(2 / 5)
57710;儿食物做好了再叫他们。”
敏点头应了:“哎!”过去向那群男野人传话。
男野人们没见到熏肉干,心有点嘀咕,担心猎到的鱼不够吃,可看到安在这,觉得她肯定另有安排,不让大家饿着,安心地等着,爱干净的,回家提了桶,要去打水洗澡。
干旱成这样,还能有水洗澡,这多亏了安以前教过族人打井,大家在附近地势比较低的地都打了井,吃喝用水都不缺的。
蹲在井旁剖杀鳄鱼黄鳝的六人则有点难受。
这从泥掏出来的鱼都不太大,小的甚至只有三四指宽的,最大的也不过只有手臂长。
以前,他们逮到的都是大鱼,撕肉吃,后来有了火,也是撕成肉块再煮或烤,几乎很少吃这么小的鱼。安的要求是让他们把鱼鳞、腮、肚子的肠子,还有贴着肠子的那层黑膜都要清理干净。
天冷,浸着冷水,爪子都要冻到僵麻了,结果还得去清理这小得手都挪不开的鱼,那真是感觉手都不是自己的了。可是,安吩咐他们这么做,又亲自在旁边盯着,点没抠干净的地都让他们清理干净。群男野人忍不住有点暴躁,但是不敢眦牙把鱼扔掉。
他们怕自己眦牙把鱼扔了,安让族人们把他们给扔出去。负责杀鱼的,只能耐住性子拿护卫队借给他们的腰刀杀鱼,完全没有注意到旁边杀黄鳝泥鳅的同伴看向他们时的羡慕眼神。
黄鳝泥鳅格的滑,比杀鱼还费劲。他们得条条抓起来,将脑袋砸在石头砸晕,还得拿箭头把脑袋钉起来,再把黄鳝泥鳅拉直了,才好剖开肚子,不然又滑又长又细又软,泥鳅的身子歪,用来划肚子的箭头就该划到自己的手了。
景平安的护卫旁站在旁边看着他们几清理鱼鳅黄鳝的内脏暗同情。
想想鳄鱼肉脏多好掏啊,用刀子大力划开,再把内脏往掏,完事!
景平安看到他们的手都冻红了,不太麻利的样子,又让护卫队员去给他们搬了几火盆过来,烤着火,还能顺照明。
他们有了火盆取暖,身暖和了,手也没那么僵麻了,再加鱼鳅黄鳝杀多了,熟能巧,速度慢慢的快了起来,花了大概多小时,把鱼鳅黄鳝都剖杀完且按照安的吩咐将黄鳝剁成段,又在安的指点,把鳄龟和乌龟的内脏掏了,又把虾蟹用扎成团的干草搓洗干净,这才带着已经装在不同背篓的带回到篝火旁。
篝火旁已经炖了熏肉,烫出了肉汤的颜色,闻着香喷喷的。
这让饥肠辘辘的众人闻着更饿更馋了,又想着很快就有吃了的,心踏实了许多。
景平安并不通厨艺,可她辈子作为吃货民族的员,又长在有名的吃货大省,食还是有点心得的。吃的食多了,总也知道哪种食材适合哪种做法。例如,黄鳝切断红烧,龟类适合炖、煲汤,肉质嫩的鱼适合清蒸,追求鲜,肉质老的鱼炖起来更入味,螃蟹虾类可以清水白灼再蘸酱料。
她知道让这男野人蹲在井边杀鱼掏内脏干着细致活,难受得就差眦牙尥蹶子不干了。
可开荒是累人的重体力活,比起狩猎逮鱼虾
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