第三百七十三章、制造敌人的敌人(2 / 2)
重要,油温与时长是关键,这方面艾莉娜掌握的就很好。
不一会,一大盘子肉丸炸好,放在了放有吸油纸的盘子里。
她关火盖盖,留着那锅油下回用,拿出个平底锅,开始制作肉丸意面的酱汁。
洋葱切成碎末,配上西红柿丁。
平底锅里放上些橄榄油,加热之后洋葱下锅,她小心的翻炒着洋葱,直至它变得略微透明后,放上西红柿丁。
她满意的点了点头,转身准备另一口煮锅,开火,放上一点盐,准备煮意面。
做完这些,她又开始在菜板上切着罗勒,这种植物是肉丸意面好不好吃的关键所在。
切碎之后,她将罗勒放进、平底锅,把它和番茄、洋葱搅拌均匀。
搅拌均匀之后,平底锅里的食材已经成了糊状,她将准备好的牛肉丸倒进去,让肉丸吸收酱汁的香味。
她捡起掉在地上的那颗想要“逃跑”的肉丸,塞进嘴里,牛肉的香味在她嘴里溢了出来,她满意的点了点头。
(本章完)
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