第1689章 1720 年夜(2 / 2)
不过。
土豆去皮切片,起锅烧水把土豆蒸熟,然后压成土豆泥,加入盐和黑胡椒拌匀。
虾去壳去虾线,记得留下虾尾,加入盐,黑胡椒,料酒,姜片腌制二十分钟,取一团土豆泥,先搓圆然后再均匀地按扁平,在土豆泥上放入芝士碎和腌制好的虾仁,虾尾要留在外面,依次裹一圈淀粉,蛋液和面包糠,这样一个虾球就制作好了,
重复之前的步骤,直到把虾仁和土豆泥都用完,把制作好的虾球烤好就行。
最后是饺子,吃饺子是除夕守岁年夜饭上必不可少的一道佳肴,饺子又称作“交子”,“交”是新旧交替之意,“子”为“子时”,寓意着崭新的一天的开始,柯百佳做了好几种馅的,
有胡萝卜馅、猪肉玉米馅、鸡肉冬笋馅、芹菜猪肉馅、三鲜馅、牛肉香菇榨菜馅、韭菜虾仁饺子馅、番茄鸡蛋饺子馅、白菜猪肉馅。
因为种类多,饭桌上孩子们还拿起来对比一下。
我是啥馅的,你是这个馅的啊,那他呢,快你也吃口让我们看看是什么馅料的。
然后就开始嘻嘻哈哈连吃好几个热热闹闹的氛围,从屋里到屋外,再传到了遥远的天边。
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凑个整数章节,二合一
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