第1028章 西瓜分公母（2 / 2）
这才是刚摘下来不久，也是口感最好的西瓜。
而那种存放较久的瓜，不管是口感还是营养，都会大打折扣。
此外，西瓜的瓜皮还应该是坚硬有弹性的，挑瓜时还可以用指甲掐掐瓜皮，要是回弹好，就说明西瓜更好一些。
“其实还不止我刚刚说的那些，判断西瓜的好坏，还能从它的花纹看出来。”
“一般情况下，西瓜皮都是由深和浅两种纹路构成的，不管是深纹还是浅纹，相对来说摸起来光滑，纹路比较整齐、清晰是好西瓜的标准之一。”
“而反之那种纹路不清晰的，皮纹暗淡和有疤瘌痤疮黑头疖肿的就不要带回家了，这种不用想，必然不是好瓜。”
“而那种纹路较紧密的西瓜，一般都皮薄瓜甜。”
李远一边说，一边还顺便将刚刚吃过的瓜皮翻过来，以便让大家看的更为清楚。
“挑西瓜还有一个方法是掂重量，如果个头相近、瓜蔓同样新鲜的西瓜，建议选轻一点的，比较重的表示这个西瓜的含水量较高，同时也意味着冲淡了含糖量。”
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