第361章 大脑瓜咸菜（2 / 2）

，只不过我一个也吃不下那么多，今天晚上就给大家做两种我认为最好吃的方式。”

“想吃大脑瓜朋友可以看我的视频借鉴一下。”

李远做的第一种家常菜，就是大脑瓜拌豆腐。

“大脑瓜拌豆腐属于比较清新的凉菜，做法也不是很难，比较适合老人和孩子食用。”

“第一步，就是要将我们之前洗好的大脑瓜切碎。”

“大脑瓜通体都是可以吃的，而且它不仅仅是根部好吃，绿色的叶子部分味道也很是清香。”

大脑瓜放在菜板上，李远拿出双刀劳作，双手不断的在菜板上剁菜，直播间中也传来一阵十分有节奏的敲击之声。

直播间。

“主播刀工不错啊！”

“这双刀用的……六六六啊！”

“主播以前是不是厨师啊？这样的手法没有个几年的时间根本练不出来啊！”

“这个问题我们也怀疑过，不过事实证明，主播并不是厨师。”

“这刀工，太可以了！”

“我不会做饭，很大程度上就是因为刀工不好，怕被菜刀切到。”

其实，李远此时的双刀如果仔细辨认，就会发现他的两只手并不是保持在一个频率上，而是2-1-2-1的方式进行的。