第201章 难得的好为人师（2 / 3）

两个酒酿馒头就行，再多孩子也吃不下。

孩子过个生日就想吃点包子馒头，这么朴素而又高难度的愿望，刘主任这个当妈的当然得尽力完成。

屈静觉得刘主任人挺好的，这段时间对自己也多有照顾，除了总是试图约自己休息日去郊外骑单车有些烦之外，其余都挺好，就答应帮忙问问看。

就有了今天这幕。

屈静在云中食堂吃小灶的时候哪见过这个架势，云中食堂大排长队买三丁包那几天，屈静人都到姑苏了。听别人说一百句黄记这两天生意爆棚，都不如实地过来看一眼来得震撼。

屈静就被深深震撼住了。

她都有点不好意思拿小灶了。

屈静看了一眼黄记门口垃圾桶右数第三棵树下，有一个戴着鸭舌帽的男人，手上提着一个大黑色塑料袋。

这是她和秦淮约定好的交易地点。

屈静有些犹豫。

她锁车的时候好像隐约听到排队的人群在进行正义执行，正义执行的原因好像是有人试图买20个三丁包。

就在屈静犹豫的时候，戴鸭舌帽的男人蹑手蹑脚地朝她走来，压低帽檐，小声问了一句：“屈医生？”

“黄先生？”屈静回应。

“对，我是黄安尧，这是秦淮让我给你的点心。你就要了两个酒酿馒头、两个三丁包有点少，今天我们后厨点心做的多，他就给你多拿了点。”黄安尧把袋子往屈静手里一塞，又压了压帽檐，“秦淮问你什么时候休息，他打算过两天做江米年糕，让你有空过来拿。”

“我后天休息。”屈静道，“黄先生，不用你辛苦传话，这种事情我可以和秦淮在微信上聊。”

“我知道，我就是找个由头转移话题，因为我接下来有事情想咨询你。”黄安尧道。

屈静：？

“我的听说你们医院的康复科虽然收费很高，但是疗效特别好，靠谱吗？尤其是腰方面的康复理疗，上个月刚刚从外省挖来了一个专家，是真的吗？”黄安尧问。

屈静下意识看了一眼黄安尧的腰，说：“我们医院的康复科的疗效确实不错，至于专家……我是从山市那边过来学习交流的，姑苏这边的分院情况我不是很清楚，我可以回去帮你打听一下。”

“太好了！”黄安尧掏出手机，“拜托你了屈医生，如果打听到了什么具体情况就告诉秦淮，让秦淮告诉我，谢谢了。”

屈静已经自动切换成了医生对待患者家属的模式，掏出手机点开微信：“不用这么麻烦，我们加一下微信就行。”

“这边方便问一下患者年龄吗？具体是什么情况？是腰伤还是劳损？有多少年患病史？之前有没有接受过手术或者相关治疗？我这边有一个相关问题的表格，等我回去找到了发给你，你按照表上的内容填一下。专家的具体情况，我会帮你找我们主任打听，你这边最好还是……”

黄安尧已经完全惊呆了，他觉得下一秒屈静就要开给他一个单子，让他去缴费处缴费，然后按照单子上的项目去做检查。

黄安尧目送屈静蹬单车离开，一扭头，又看到了一个让他意想不到的人。

“龚…龚伯？你今天早上不是还发朋友圈在北平吃焦圈吗？！”

与此同时，黄记后厨里，本该已经进入最后冲刺阶段，生死时速地调馅，揉搓二次发酵结束的酒酿馒头的面团，拌馅，偶尔试图加入看顾三丁包火候工作的秦淮已经基本清闲了下来。

没办法，帮工实在是太专业了。

秦淮都已经喝上茶，开始和黄胜利一样东看看，西看看，视察大家的工作了。

这不看不要紧，一看……

秦淮发现古力的水平是真的不太行。

虽然古力不是给秦淮当帮工的，但是架不住古力的厨艺台离秦淮近，秦淮抬眼就能看到他的动作，一看就能看到不计其数的问题。

都不是原则性问题。

首先，秦淮要肯定，古力的基本功非常扎实。

其次，他大概也只有扎实的基本功了。

无论是红案还是白案，扎实的基本功都是必需的基础。就像秦淮学做蟹黄烧麦的时候，最开始要学的不是调馅，而是对食材的了解，没有扎实的基本就像没有打好地基的高楼，出点意外就塌了。

但是也不能只有地基啊。

秦淮看到古力给郑思源打下手的时候就特别想问他，你不是谭大师的关门弟子吗，怎么只打基础不学别的？

这面揉的，没有技巧，全是基础。

秦淮看看谭维安，看看古力，觉得这师兄弟的水平差距确实挺大。

谭维安看上去也不比古力大多少岁，但是手艺明显比古力高一大截。古力这堂堂名师亲传弟子的名门出身，手艺也就比其它4个不曾拥有姓名的帮工略好一点，简直就是王俊翻版。

“你这个面揉得还是太重了。”秦淮又没忍住出声道，“你不是给鲜肉月饼揉的面吧，我感觉你现在揉面的手法和之前不太一样，但是差距不多。”

“你要做什么？”

“如意卷。”古力老老实实地道。

秦淮：？

如意卷是什么？

“是什么类型的