第39章 寿宴（2 / 2）

声音低沉而冷漠：“沈姑娘，我们刘府对寿宴的要求极高，希望你能尽心尽力，莫要辜负了老夫人的期望。”言罢，他转身欲走，似乎不愿再多言。

沈南微心中虽有疑惑，却也明白此刻不是追问之时。

只是觉得哪里都透着奇怪。

但是她很快就知道了。

按照老夫人的要求，不能太过奢华，沈南微罗列了一份详细的菜单。

前菜有松露拌云耳、桂花酿藕片，五彩福寿卷，蜜汁火腿片。

管家交代过，说老太太岁数大了，喜欢吃一些甜食，沈南微也都一一记住。

精选上等云耳，搭配珍稀黑松露，口感脆爽，寓意着寿星耳聪目明，智慧长存。

桂花蜜酿藕片则选用新鲜莲藕，切片后以桂花蜜腌制，甜而不腻，象征着生活甜蜜，步步高升。

五彩福寿卷以胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等蔬菜制成色彩斑斓的卷，寓意五福临门，岁岁平安。

蜜汁火腿片精选上等火腿，薄切后搭配特制蜜汁，口感淳厚，寓意富贵长寿。

都是好兆头

四个热菜分别是龙凤呈祥煲：选用鸡与鱼为主料，精心熬制，汤色金黄，寓意着吉祥如意，幸福安康。

福寿双全糕，以糯米为主料，搭配红枣、莲子等食材，口感软糯，象征着福寿双全，健康长寿。

金玉满堂煲，选用鲍鱼、海参等珍贵海鲜，搭配时蔬，口感鲜美，寓意着财源广进，金玉满堂。

加一碗长寿面，寓意着长命百岁，福寿绵长。

沈南微还特意做了寿桃模子，准备做寿桃和桂花糕做甜品。