第五章 好话不重复二遍（2 / 2）

猪肝鸡肝什么的……”

陈雪:哦，就是补血补充蛋白。

“脑袋里没问题？”

陈爸问。

主任笑着摇头:“颅内没有淤血，也没有创伤。”

陈雪表示怀疑:你就号个脉，用听诊器听听便能看透我的脑袋？

我怎么那么不信呢？？？

“用不用照个x光，或者做个心电图？”

陈爸想了想问道。

“我可以负责任地告诉你，完全没那个必要。”

主任提笔开条，边说道。

“她年纪小，拍x光，做心电图都没什么好处。

行了，下去交一下费吧。”

陈雪伸长脖子看，看到条上写着:治疗费一元。

哈！

看了半天病，才花了一块钱？

加上挂号费，才一块二毛钱！

人说的有道理，拍x光确实对人体有伤害。

良心医生啊！

……

从县医院出来，陈爸很高兴。

已经是午饭时间，他带着陈雪去下馆子。

医院对面就是国营饭店。

旁边胡同有两家苍蝇小馆子。

陈爸带着她去了苍蝇小馆子。

他说，国营饭店要粮票肉票。

粮票他有，肉票却没有。

个人开的小饭店不用肉票。

当然，价钱上能贵点儿。

结果，陈雪进去一看小黑板上的菜价都惊了。

什——么？

溜肥肠一份一块一毛钱？

酱大骨头五毛？

熘肝尖才八毛？

······

“老二，想吃点什么？”

陈爸问。

陈雪脱口而出：“酱大骨，溜肥肠、熘肝尖、溜肉段······”

店老板扑哧笑了。

“小姑娘，你点那么多吃得了吗？”

陈爸也笑。

“嘴这么壮，看来没事了。

那什么，老板，给来个尖椒干豆腐，再来个熘肝尖。”

店老板飞快地在菜单上写着。

“主食要什么？”

“半斤羊肉大葱水饺。”

“好嘞！

尖椒干豆腐一份，熘肝尖一盘，羊肉大葱水饺半斤——”

店老板唱着把菜单递到后厨。

“爸，爸，要不，再来个溜肥肠呗！”

陈雪抱着陈爸的胳膊撒娇。

溜肥肠这么便宜，不吃岂不吃亏？

要知道，二十一世纪在饭店要一盘溜肥肠最少得四十八块钱！

陈爸说：“等会儿去自由市场，到肉摊上看看有没有下水，要是有的话，咱就买上一副，回家爸给你做。”

陈雪一脸怀疑地问：“你能有饭店大厨做得好？”

“大差不差。”

他放低声音说。

“我和你说，肉摊上卖下水可便宜了。

你看，饭店一盘溜肥肠最多七两就要一块钱。

要是在肉摊上买一副下水，最多三块钱。”

陈雪一听，那么便宜也就作罢。

不一会儿，尖椒干豆腐端上来。

好大一盘！

爷俩光吃这一盘菜就能吃饱。

尖椒干豆腐里不止尖椒和干豆腐，还有五花肉。

陈雪拿起筷子吃了一口。

别说，这尖椒干豆腐滋味相当不错。

这道菜就得在东北，还得是东北大厨做才好吃。

其他地方厨师做的都不行。

不地道。

熘肝尖也上来了。

“嗯，咋做的，会这么嫩滑？”

陈雪吃了一口惊呼。

比京城最有名的炒肝还要嫩滑可口。

饭店老板笑而不语。

陈爸：“咋做人家也不会告诉你。

赶紧吃，凉了就不好吃了。”

他夹了一片熘肝尖慢慢品尝。

陈雪则埋头开炫。