第58章 猪油酸辣子炒魔芋(1 / 2)
江云第一天带着魔芋豆腐进县城买卖的时候,刘长富是很忐忑的。
这样的忐忑一直从江云早上出发,持续到她晚上回来。
江云回来的时候,帮忙挑担的两个村民并没有卸下担子,而是继续挑着沉甸甸的东西回来。
刘长富远远瞧见他们的扁担压的弯弯的,心里咯噔一下,大喊一句“完了”。
但面上还努力维持着和蔼可亲的表情,毕竟江云可是村里的小财神,年轻人嘛,偶尔出一两次错也没什么,魔芋这东西又不是很值钱,没卖出去就没卖出去吧,留着自己村里人吃也不浪费。
然而等到几人走到跟前,刘长富才疑惑的发现这群没卖出去魔芋的人,居然是满脸笑容回来的。
多离谱啊,东西没卖出去,他们究竟是为什么能这么高兴?
这样想着刘长富就问了出来。
然而挑担的村民却给出了与他推测截然相反的答案:“大队长,我们魔芋都卖完了,当然高兴呀!”
刘长富大为不解:“卖完了?卖完了你们还挑着担子干嘛?这里面是什么东西?”
江云不等村民回答,先一步掀开了箩筐上面盖的布:“大队长,是我买的淀粉。”
刘长富看看两个箩筐,发现里面装的果然都是淀粉,另一个人的担子里挑的则是空的猪油罐子和酸辣子罐子,早上担出去的魔芋豆腐真的卖光了。
他惊讶道:“真卖光了,你是怎么卖的?买这些淀粉又要做什么?”
江云笑道:“当然卖光了,我们早上去了居民区,本来是无人问津的,后来我觉得一直干等着不行,就找城里的居民花了钱借了炉子和锅,当街炒了两锅,叫他们品尝。
谁知道正赶上饭点,生魔芋没卖出去,炒好的魔芋倒是有不少人要买,然后我们就在城里炒了一天魔芋,把带去的魔芋全炒光了。”
他说到这里旁边两个村民兴奋的连连点头:“是啊是啊,大队长。你不知道我们炒魔芋的时候旁边围了多少人,酸辣子和猪油一下锅,那味道可香了,简直能算得上香飘十里!炒好的魔芋我们卖的贵些,这样算下来居然比早前预算的还要多挣不少呢。”
另一个村民接话道:“明儿个我们再去卖魔芋,就准备自己带个锅,虽然重一点,但不用花钱借别人的锅了,就是炉子不好弄,那个东西太重了,没办法扛来扛去。小江说不行就在县里买一个,咱们又没地方搁,就暂且作罢。”
刘长富越听越玄乎:“什么情况?你们不是去卖魔芋的吗?怎么还整上卖炒菜了?”
江云也有一点不好意思:“唉,我也没想到发展成这样,其实我们本来就是想卖生魔芋的。”
刘长富:“……”
他一时之间心情复杂,不知道是喜是悲。
喜的是村里的魔芋顺利的卖出去了,又多了一条创收的路,悲的是卖魔芋的路,怎么好像和预想中的不一样呢?
江云见他表情五彩缤纷,显然对她这样临时改变计划不太赞同,于是便丝滑的转移了话题:“大队长,这个淀粉,是我用来做魔芋花的,我之前不是跟你说了好多种魔芋的新鲜做法嘛,就是要用淀粉来参加制作的。”
刘长富纠结的问她:“那这个魔芋花,你是打算卖生的还是卖熟的呢?”
卖生食的话也算是正当创收途径,公社买卖农产品这是允许的,可若是卖熟食,那就是跟国营饭店抢生意,就算搭着公社的名义,也会惹来人的非议。
江云:“我的想法是先用熟食打开市场,之后咱们再卖生的,毕竟他们都不知道怎么吃,咱们就没办法推广。魔芋豆腐的技术含量太低了,很多人都会做,只有做魔芋花,魔芋毛肚这些他们不会做的东西,我们才能把技术掌握在手里,拥有独占的市场。”
刘长富忍不住点燃一根烟,砸吧了两口,才道:“那我去给国营饭店送点礼,叫他们不要介意,咱们搞几天就不搞了,之后主要卖生食,免得他们误会。”
江云:“可以,我们顶多宣传一个周,达到效果就结束。”
刘长富见她答应的这么爽快,也略略放下心,又叮嘱道:“县里不比乡下,没人护着你,你自己办事要谨慎小心一些,免得惹麻烦。”
说完,见江云听进去了,这才摇摇头让开路,让他们回去休息。
于是江云就保持着隔一天进一天县城的频率,去县里卖魔芋豆腐和她新开发的魔芋花、魔芋毛肚等物。
在她摆摊的这条街,天天都飘散着独特的香味,不知道的还以为这边新开了国营饭点。
刘长富果然依言去找了国营饭店的负责人套近乎,希望他们不要阻拦自己家公社在县里推广魔芋。
为了表达诚意,他还把魔芋制品和魔芋食谱给对面送了一份。
国营饭店这几天也听闻了街上有一家摊贩炒魔芋的很好吃,本来还准备去打听一下是谁这么不懂规矩,居然敢在县城里公然摆摊。
现在看自己还没去呢,人家就懂事儿的送上门来了,也不好再继续为难。
等到他们的大厨按照配方做了几道魔芋菜之后,倒是也被这新鲜的魔芋制品和魔芋做法惊艳到了,顿时把这菜加到了国营饭店
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