第206章 做素浇头面（1 / 2）

顾夏看王婶和黄婶菜还没切完就准备去帮忙一起切菜。

顾夏：“王婶、黄婶我来一起切。”

王春花和黄冬莲看到顾夏已经把所有面条都切好了再次惊讶出声。

王春花：“小顾知青，你真是太能干了，婶子比你多做这么多年饭也没你做的又快又好。”

黄冬莲：“今天我们俩个老家伙可都被小顾知青比下去咯。”

王春花：“可不，我俩给小顾知青拖后腿了！”

顾夏笑道：“婶子们说笑了，我力气大也就是揉面快些，做其它的还是比不上婶子们。”

顾夏一边说一边拿起一个土豆切了起来。

只是动作要比刚才切面条看起来明显慢了许多。

王春花和黄冬莲看顾夏切菜确实要比揉面慢上不少也就不再开口说什么。

王春花看着顾夏越看越满意，小姑娘文文静静的，做事也干净利落，不像知青里有些姑娘整天矫揉造作的。

想到自家还没结婚的小儿子，王春花越看越想把顾夏拐回家做儿媳。

不知道小儿子今年回不回家探亲，要是回来的话可以让两人相看相看，王春花越想越觉得可行。

看着顾夏也越来越满意！

一个多小时过后三人才把所有的萝卜、土豆和青红辣椒切成丁，为了防止土豆氧化，土豆丁切完之后放在水里泡着。

都切完后顾夏就准备开始炒了。

王春花：“小顾知青，我帮你烧火，你专心炒那素浇头。”

顾夏微笑道：“谢谢王婶和黄婶。”

王春花：“小顾知青别老和我们谢来谢去的。”

“我能叫你夏夏吗？”

顾夏：“当然能，以后王婶和黄婶叫我夏夏就成。”

王春花和黄春莲都乐呵呵的答应着。

顾夏也很乐意和这二人打好关系，这两位婶子是村长家和大队长家的，和他们打好关系只有好处没有坏处。

准备炒菜时顾夏才发现油是猪油，用猪油炒菜更有味道。

顾夏用锅铲从装猪油的盆里铲了一大锅铲猪油出来。

看到顾夏铲的猪油量黄冬莲瞪大了眼睛，直把黄冬莲心疼的不行。

那一盆猪油是这一个月的用量，以顾夏这个用法没几天估计就用完了。

思索半天黄冬莲还是没忍住开口道：“夏夏，猪油会不会给的有点多。”

“这一盆猪油是这一个月的量，这样用估计没几天就用完了……”

顾夏手一顿：“黄婶，秋收太辛苦了，我担心不多给点油大家干活没力气。”

“这油看着多，但是要炒的菜也多，炒下来就没多少油了。”

王春花觉得顾夏说的很有道理，这么累的秋收吃饭再没啥油水身体哪受得了，要是病倒了不仅人受罪还影响秋收进度。

王春花：“冬莲，我觉得夏夏说的有道理，本来吃的就没荤腥，再不多放些油，没有一点油水乡亲们哪有力气卖力干活。”

“每天吃的都没油水干久了身体哪受得了。”

“小顾知青，猪油你尽管用，没有了我再去申请。”

“猪油再珍贵也没有人的身体珍贵。”

黄冬莲本来就不是尖酸刻薄的人，听两人都这样说想到每次秋收时自己家人累的不行的样子，秋收完后家里人都会瘦一大圈，黄冬莲也压下了心疼，觉得两人说的有道理。

猪油再贵也没乡亲们的身体重要！

黄冬莲：“夏夏，你放吧，多放点，没有了我和春花一起再去申请。”

看到想了一会后态度就变了的黄冬莲顾夏也很欣慰，还没有愚昧到把东西看的比人身体还重要的地步。

顾夏先把土豆丁放锅里炒，因为量太多只能一样一样先炒熟炒软，土豆丁有些粘锅，炒的差不多后顾夏就把土豆丁盛了起来，接着又开始炒胡萝卜丁。

炒了好一会尝了下感觉胡萝卜丁也软了，顾夏把炒好的胡萝卜丁盛了出来。

接着开始炒辣椒，这次顾夏没有一次把辣椒全炒上，倒了一些辣椒进锅里稍微炒了下后顾夏把之前炒软的胡萝卜和土豆丁倒进了一些锅里一起炒。

辣椒的味道在被炒出来的第一时间黄春莲和黄冬梅就闻到并且开始咳嗽。

好在二人本来就能吃辣，加上这辣椒是那种不辣的青辣椒和红辣椒。

二人适应了一会就都不咳嗽了，随着顾夏炒的越来越久香味也越来越浓。

王春花闻着香味咽了咽口水：“好香！”

黄冬莲也同样咽了咽口水，油水给的多炒出来的菜就是香啊！

连炒了四锅才把所有浇头炒完，正好快到中午下工的时间了，顾夏把锅都洗好后就准备开始烧水

刚把面条下好顾夏就听到了大部队往这里走的声音。

顾夏：“下工了。”

“王婶、黄婶，我们一起把面条盛水桶里，一会乡亲们就来了！”

王婶、黄婶：“好嘞！”

而下工的乡亲们有部分鼻尖的在距离大会堂十米左右的时候就闻到了屋里传来的香味！

村民甲：“好香啊！”

“不知道今天中午吃什么？”