第042章 糖葫芦大卖（1 / 2）

吃过了晚饭，江小团就打算用这些山楂做糖葫芦。

虽然系统里有制作糖葫芦的方法，但是她毕竟是第一次做，火候什么的也不一定掌握的好，所以第一次她就打算少做一些。

自家吃，当然是要去籽了，江小团在忙，小月丫头就眼巴巴的坐在旁边看着，看着看着，她也就学会了，跟着一起处理山楂，李氏帮着劈竹签子，也弄的差不多了。

姐妹俩一起动手，很快就有了一小盆，弄好后，江小团先把山楂串在了竹签上，这个很简单，李氏看了一遍就学会了，趁着她串山楂的功夫，江小团则开始熬糖。

这是最重要的一步，水和糖的比例要控制的很好。

李氏看着一斤的白糖一下就倒进了一半，有些心疼，“小团，就这么吃已经挺好的了，加那么多的糖太浪费了。”

江小团抹了把汗，“娘，加了糖后，这些山楂可以卖很多钱呢！”

李氏将信将疑的，这果子虽然有点甜味，但还是挺酸的，要不是她有孕在身，估计没吃几口就倒牙了，即便是拿到镇子上卖钱，也卖不了太多。

整个过程中，江小团都是紧张的，先是中火煮，然后是大火煮，最后转小火，等到糖被熬的粘稠的可以拉丝就算好了。

江小团把串好的山楂往锅里蘸了蘸，确保每个山楂上面都裹满了糖，临出锅的时候又撒了些炒熟的芝麻。

白糖已经算是稀罕玩意了，平日里都是吃不到的，也就是分家后，江小月才能吃上糖，这会儿看到那么多的糖入锅，小丫头已经馋的快要流口水了。

“小月，拿着这个去院子跑一圈，然后再吃。”

李氏愈发的疑惑了，“这是什么吃法？吃之前还得去跑一圈？”

江小团看着江小月兴奋的跑出去的背影，笑着道：“外面冷，跑一下糖就凉了，这样吃起来才好吃。”

小月丫头很快就跑回来了，如江小团所说，上面的糖已经凝固冷却了，她把手里的糖葫芦举给江小团，那意思是让她先吃。

江小团摸了摸她的脑袋，“小月真乖，姐不吃，你跟娘去吃吧。”

江小月很懂事，先让李氏咬下了一个，酸中透着甜，甜中带着脆，脆中又夹着芝麻的香，从未尝过的口感在李氏的口腔中蔓延着。

“娘，好吃吗？”江小团边问边做。

“好吃！”李氏回答的很干脆，而且她的眼睛已经眯成了月牙的形状，看样子很是享受糖葫芦的味道，“小团，你可太厉害了，没人要的果子，你竟然能做的这么好吃。”

“小月，你觉得呢？”

江小月吃的嘴巴上都粘上了糖，不住的点头，然后甜甜的笑着。

有了李氏和小月丫头的肯定，江小团觉得糖葫芦应该是可以卖出去的。

不过在去卖之前，她打算再去山上采些回来，等大家知道这个能吃，而且还很好吃后，怕是再想摘就不容易了，估计得买了。

李氏不想江小团一个人上山，非要跟着去，平时去就去了，可现在她大着肚子，真的出了什么事儿就糟了。

没办法，江小团只能给她在家里找了点儿活干，本来卖的山楂她不打算去籽的，可现为了让李氏有事儿干，只能让她把籽去掉。

“娘，您要是跟我上山了，就没人弄这些了，等明天去镇子上卖的时候，不赶趟。”

李氏见江小团说的很认真，“这样吗？那……那我就在家吧，不过你可千万要小心啊。”

江小团这一次去山上，又找到了几颗山楂树，装了满满的一大袋子，做个百八十串是不成问题的了。

当天晚上，江小团又做了五十串糖葫芦，然后插在干草做的底子上面，第二天一早去离开镇子上。

恰好是赶集的日子，街上人来人往，摆摊卖东西的也不少。

江小团找了个空地，把插满了糖葫芦的干草立在地上。

来来回回经过的人，看了眼糖葫芦，觉得有些新奇，却并没有打算买，偶尔有那么零星的一两个会开口问问这是啥东西，尽管他们没有要买的意思，江小团还是耐着性子告诉他们这个叫糖葫芦。

那人摇摇头，甩下一句“没听过”就走了。

旁边卖鸭蛋的大姐都做好几笔生意了，可江小团这里还是没有开张，冷冷清清的。

“丫头，你这么卖东西可不成，得吆喝，扯开嗓子吆喝，尤其是你这东西大家伙都没见过，我瞧着，咋那么像我们山上的果子呢。”

卖鸭蛋的大姐人很好，主动的跟江小团搭话，而且人家还很热心的教她做生意，江小团从干草上拔下一根糖葫芦，“就是那种果子，可好吃了，你尝尝吧。”

大姐的手伸到一半，忽然面色凝重了起来，“这个能吃吗？我咋听说有毒呢？”

江小团观察到，她说话的时候还舔了舔嘴唇，说明是想吃的，“没毒，我娘有身孕都能吃，而且她很喜欢吃。”

“真的没毒？”

“没有。”

“看你就像是个老实的孩子，那我就信你一回，我尝尝哈，看着外面裹了一层东西，那是啥？”

“白糖。”

白糖，那可是好东西，大姐不再废话接过糖葫芦，一