第14章 菜单(2 / 3)
以我们的清汤面也定价4毛。
酸汤面也就是多点调料而已,成本增加有限,所以同样定价4毛。
凉面和素臊子面,配料和配菜比较多,成本稍高,加1毛钱。
肉臊子面和西红柿鸡蛋面,成本最高,再加1毛。”
“只有这些吗?”
“花样太多的话,需要准备的各类食材、配料也多,不同的面做起来工序也不同,我担心我开学后,锦云自己忙不过来。”
林奇说道:“所以,暂时只有这些,以后有需要的话,再增加新花样。”
“也好,兵贵于精而不贵于多,面条亦如此!依我看来,哪怕只有一种凉面,你们这店也能开起来。”
“谢谢夸奖……这价格……”
“合理。”
郭沁点头道:“正常的价格,出色的品质,你们的面馆营业后,一定会大受欢迎的!”
“借你吉言。”
“这臊子面……”
郭沁指了指小黑板,眼含期待地问道:“下午是不是要做?”
“对,下半晌就做!”
林奇笑道:“肉臊子面、素臊子面、西红柿鸡蛋面,都会做的,郭老师可以先回去睡个午觉,消化消化食,五点左右过来……到时候,三种面,任你品尝。”
“好,我一定会来的。”
“那,郭老师,我把人字梯给你送回去。”
“好。”
林奇将人字梯送回郭沁家中,回到店里,关上店门,拽着还要将店里打扫一番的顾锦云上楼睡了个午觉。
两点多醒来后,先写了半篇文章,又下楼教顾锦云怎么做肉臊子和素臊子。
这两种臊子的配方和工艺,也是他的秘方,味道堪称一绝。
因此,才被他拿来当作招牌面来售卖。
刚把两种臊子做好,郭沁就来了。
她的手里拿着两份报纸,进了门便大声道:“林奇同学,今天的《东庆晚报》发表了,我看到你的文章了!”
“在哪里?”
顾锦云很激动,立即迎了上去。
“瞧,这儿呢!”
郭沁将一份报纸摊开在桌子上,指着一个位置,道:“就这篇文章,写兰舟拉面的对不对?作者,林奇!”
“对,就是这个。”
顾锦云的目光专注,细细打量着那油墨印刷成的字。
她的妈妈喜欢看书,受其影响,她也从小就喜欢看书。
许多难熬的日子里,书籍也是她的心灵慰藉。
文字、文章、文化,在她心里,有种非常神圣的感觉。
因此,现在看到林奇的文章发表在报纸上,她情不自禁地感到开心、骄傲,脸上浮现出从心底油然而生的灿烂笑容。
将文章打量一番后,她向外走去:“我去买一份。”
“我已经给你们买好啦!”
郭沁拉住她,笑道:“这不,我买了两份呢,这份给你……”
说着,递上来一份报纸。
“谢谢郭老师!”
顾锦云接过报纸,躬身道谢,将报纸捧在胸口,噔噔噔上楼去了。
“看来是要收藏起来啊。”
郭沁看向林奇:“林奇同学,你是从哪里找到这么一个对你用情至深的女朋友的?”
“青梅竹马。”
林奇笑道:“我们从一岁的时候,就认识了。”
“是嘛!”
郭沁惊讶不已:“这缘分,怪不得呢……”
“郭老师,肚子有空了没?”
林奇问道:“我们刚做好了两种臊子,正准备和面、做面条呢,你在这里坐着,稍等会儿?”
“行,那我就不客气了。”
郭沁坐下来,看了看厨房里的林奇,道:“林奇同学,你多大了?”
“18。”
“我觉得不像。”
郭沁说道:“我觉得你像28,甚至还不止。”
“哦?”
林奇笑问道:“郭老师这话,是夸我成熟呢,还是暗讽我长得显老?”
“当然是前者。”
郭沁笑道:“你的谈吐、做派,很老成,不像是个刚高中毕业的孩子。”
“穷人的孩子早当家,在我们老家,18岁当爹的人都有不少,比我更成熟的人也有很多。”
林奇笑道:“还有,郭老师,我是成年人,不是孩子,你的年龄也未必比我大多少吧?”
“我24岁,比你大6岁呢。”
郭沁说道:“而且,我是老师,你是学生,在我眼里,你就是个孩子。”
“得,孩子就孩子吧。”
林奇摇摇头:“不过,郭老师,既然我是孩子,您以后可得多多关照啊!”
“好说好说。”
郭沁点点头:“明天我就来关照你!”
“谢谢您嘞!”
“甭客气……”
说话间,顾锦云下了楼。
郭沁冲她招招手,拍了拍身边的凳子:“小顾妹妹,来,陪我聊会儿天。”
“哦哦……”
顾锦云乖乖地走了过去,坐在她身边。
二人轻声细语地说起了话。
林奇则专心揉
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