第一百三十八章 复赛(下)(2 / 2)
个甜点了:“这是……”
其中一个评委已经忍不住动手了,一勺子挖下去,软软糯糯的感觉,让评委忍不住惊呼。
“为了增强口感,我在里面加了少许的糯米粉。”管大厨刚刚故意没说加了糯米粉的事儿,就是为了等着这一幕。
其他几位评委,也拿起了勺子,豆腐的清香立马在口中化开,加上糯米粉和白砂糖的融合,丰富了口感。
“太好吃了,口感非常有层次感,奶香味十足,而且更加顺滑,鸡蛋,应该只是用了蛋清,我还是第一次吃到这种甜点呢。”赵博细细的品味了一下,越品越觉得惊喜!
评委把所有人的菜都试吃完了,最后要进行一个小小的讨论。
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