第1929章 爆炒杂菇（1 / 2）

本来是十分严肃的一句话加上张小川这表情，李恒一下就笑了。

“哈哈哈。张爷还真是逗啊！”

“一般一般！”

这个时候大家也就都明白了张爷刚才的那句呵斥的意思了，只是为了告诉他们这些东西是没有毒的，只管吃就行了。

而后各位该干嘛都干嘛去了。

张小川早就想好了这一顿怎么吃了。

一只手将所有的蘑菇朝着大锅掀了过去，另一只手早就已经是将腰间的极品砍柴刀拿好了，只见张爷的手迅速的在空中来回挥舞着，看起来就像是在画画一般。

随着蘑菇的掉落，张爷那挥舞着的手也随着停了下来。

摄影师一个特写，这才看到锅中的模样。

那一片片厚薄均匀的蘑菇片，每一片的大小都差不多，丝毫看不出来这曾经是大小不一的蘑菇，这刀工简直就是完美。

还没等大家惊叹，张爷已经开始快速的翻炒这些杂菇了。

不大不小的火候快速的翻炒着，刚翻炒几秒钟淡淡的香味就在空中快速的扩散开来，这独特的香味平日的那些蘑菇是不能比的，平平日里的蘑菇大多都是人工种植的。

人工种植的蘑菇生长环境单一，就连所需的营养也都是完全相同的，加上是人工所创造的环境，所以光是一闻就能分辨出来。

闻着这淡淡的香味，一阵阵咕噜咕噜声和着张爷的翻炒声交替着，仔细一听就像是一场演唱会。

随着蘑菇的翻炒，香味渐渐

的浓郁了起来，但是和之前的味道却有着千差万别，每一次闻到这香味都和之前闻到的截然不同。

“李哥，怎么这每一次闻到的香味都不一样？”

李恒听到有人问他，他自然是很想回答了，但是她不知道为什么啊！也只能被迫摇了摇头。

张小川这个时候一边解释着，一边讲刚才找到的野芹菜往空中一挥，在极品砍柴刀的舞动之间芹菜也是完美的变成了一段段落在锅中。

“你们每次闻到的味道不同，那是因为这本身食材的问题，这些野生菌的种类很多，当然每一种菌炒熟所需要的时间也不同，当然所散发的味道也就不同了。”

说话之间张爷已经是将锅中的杂菇翻炒完毕了。

这时候再一闻，味道又和之前不一样了。

“这就是终极爆炒杂菇！”

张爷给自己盛了一些，开始品尝起来，毕竟这东西他也是第一次吃。

一口下去，滑滑的蘑菇在张爷的口中来回攒动，等到想要咀嚼的时候这蘑菇刚好就在牙齿的位置，牙齿咬下去，鲜美的汁水从蘑菇之中爆发出来。

不经几下咀嚼张爷就咽了下去，再来一口，又是完全不一样的感觉。

这一次这蘑菇没有了之前滑滑的感觉，反而是有一点嚼劲了，但是又不是很费劲，只需要稍稍的咀嚼就能嚼烂，等到下咽的时候美味尽显。

也不知道为什么，张爷一口接一口的吃着，每一口的味道都不一样，每

一次的品尝都带着惊喜，没多长时间张爷就吃完了。

几天没吃饭，张爷又盛了一碗。

各位工作人员这个时候也是吃的不亦乐乎。

“哇，出奇的好吃啊！”

“是啊，每一口的味道都不一样，简直就是买彩票一样啊！”

“这就是山珍的魅力。”

李恒这下终于是明白了为什么年年都有吃野生菌丧命的人了，如此的美味怎么能让人不吃，就算是拼上性命也想尝一口啊！

坐在屏幕面前的观众这个时候也是扛不住了。

“这东西看着挺好吃的！”

“是啊，我也想吃。”

“山珍不是你想吃就能吃！”

没多长时间这锅中的爆炒杂菇就只有一点点了，看来这道菜还是很受欢迎的，要知道这道菜的分量可是平时的两倍。

平时虽说大家都觉得好吃，但是吃饱也就吃不动了，这次大家饿了一段时间，当然吃的也就多点，不过看着剩下那一点点爆炒杂菇，张爷还是佩服了起来，一个个意犹未尽的样子，吃货还是要服的。

“还有一点，你们谁还没吃饱就吃了吧。”

听到这话本来还有点羞涩的工作人员一窝蜂的就来盛这剩下的爆炒杂菇了。

他们不知道为什么，这东西越吃越好吃，丝毫都感觉不到饱的迹象。

就在快吃完的时候一个人终于是发现了其中的奥秘所在，这爆炒杂菇之中那绿色的东西就是其中的奥秘。

没错，那绿色的就是野生芹菜，这东西不仅增

加了这些杂菇的鲜味，而且完美的将各种味道不同的野生菌的味道融合在一起，同时还具有增加食欲的作用！

这可是让大家没有想到的，本以为这仅是简单的一道菜，蛋但其实这菜无论是从刀工，色泽还是味道来说都是完美的！

这菜就算是在五星大饭店之中恐怕都未必能品尝到。

将锅中最后的一点爆炒杂菇吃完，各位终于是满足的停了下来，一个个摸着圆圆的肚皮，嘴中还不时的动着，似乎是在对刚才品尝这道美味的回忆。

看着大家都吃饱了