第1857章 香黄酥脆（1 / 2）

此时，做出这个作品的主人公，也觉得很满意。

张小川用鼻子闻着从微风中传来的阵阵清香，勾人食欲的很，又听到身后摄影师肚子的响叫声，嘴角的笑意更大了。

这次的烧烤，只是自己的一个尝试而已，如果这只烤老鼠能够成功的话，肉质味道不错的话……

那就大规模的做老鼠料理吧，反正老鼠还多的很！！！

什么油煎！油炸！烧烤！烘烤！煲汤！拼盘！爷都能给你做出来！

闻着香味，肚子饿到不行的也不只身后的摄影师们，还有一直乖乖待在张小川身边，看着张小川做烤老鼠的八戒……

八戒本来就已经饿到不行，虽然说狼吃老鼠，实在是有点没骨气，但是什么事情都是可能发生的，更何况这可是经过神厨级人物张小川做出来的，绝对比羊要美味的多！！

“乖乖的，等一会儿，就能让你吃到的老鼠大餐。”

感受到身边的八戒有些蠢蠢欲动，张小川担心它会直接就把老鼠串给叼下来，于是轻轻安慰着。

草已经烧得差不多了，是时候该加入木条了，张小川事先，早就已经把要烧的木条，砍得整整齐齐，不粗不细，随手伸进去一根之后，木条立马就燃烧了起来。

火势开始变大！

整只老鼠，也发出滋拉滋拉的响，分泌出的油脂也更加的多了，顺着老鼠身体的线条，一滴一滴往火堆里面滴！看到那些个围观群众，心里面心疼到

不行！！！

一个个的，巴不得都能从空变出一只小碗，放在老鼠串下面，接着那些油，别让它们浪费了！…

在张小川合理的控制火候之下，不一会儿，整只老鼠就已经被烤得金黄酥脆，外皮都已经翻起来了，一看就很美味的样子！！

是时候该加入盐了。

从旁边的石板上，抓了一把，自己刚刚拨好的那些小白籽儿，从火堆的上方，一手翻动着老鼠串，一手往下面撒！！

小白料子碰到火之后，发出“咔滋咔滋”的响，然后就以肉眼可见的速度，迅速的融入到整只老鼠身上，直至消失不见，但张小川心里面知道，咸味儿，已经从小白籽融入到老鼠肉里面去了。

直到这样，才算是色香味俱全吧，没有盐的料理，手艺再好，那绝对不是好料理。

看来这，所有人也都知道，这只老鼠，差不多已经烤好了，只需要再翻烤一下入入味，基本上就可以吃了，于是众人不免又开始蠢蠢欲动……

“我仿佛闻到了一股老鼠肉香！！！”

“妈妈啊，这看起来太美味了吧，瞧那金黄酥脆的，上面油呲啦的响，关键是还有盐啊，我去看其他的直播间，好像没有一个人烧烤的时候能用得上盐！！！”

“是啊，真不知道他们吃的那么香，到底是怎么吃的下去的，你就算是给我再好的东西，没有盐，也是味同嚼蜡！！！”

“同意，感觉这只老鼠已经超越了我

的世界观啊！！”

“好想吃啊，我妈要是，知道我想吃老鼠肉，非得吓死！！”

“可不是吗？！我从小就怕老鼠，看到老鼠都会尖叫的那种，现在看着居然想吃了！！！”

“嘿嘿嘿嘿嘿……我今天跟着张爷又学了一招，看来以后对付我家老鼠……”

“啧啧啧，楼上的我服！！！”

“e我不管！！张爷！我想吃你那只老鼠，你肯让给我吗！！”

所有人都为这只色香味俱全，看着就要流口水的老鼠内心震撼。

毕竟之前大多数人都不看好张小川，之前的那只老鼠瘦瘦小小的，而且毛也是脏兮兮，一副恶心到的不行的样子，现在居然来了个大变样，可不让人内心吃惊吗？！

无视身后一众摄影师惊讶的表情，赵小川面不改色的，快速把老鼠串从烧烤架上拿下来，放到干净的石板之上。

接下来，最最最最重要的时候到了！！！

等到热度散得差不多的时候，已经可以下嘴不烫口了，张小川抬起手，在八戒一副可怜兮兮的目光当中，咬下第一口。

像是病毒传染一般的，美味酥脆的口感，直接在他的嘴里面爆发开来！！直抵味蕾，甚至肺腑！！

妙！！！真的是绝妙！

酥脆的外皮，包裹着里面最柔软的嫩肉，又夹杂着竹叶的清香，还有盐的咸味儿，这几样融合在一起，简直是张小川自从来丛林之后，吃过最美味的一道菜品！！！

不光

闻着让人心旷神怡，吃起来更让人兴奋！！

如果是换作一般动物的肉，张小川或许还并不觉得有多么惊喜，但这是只老鼠肉，本来张小川心里面也不是特别的看好，就是抱着试试手气的心态而已，但是现在所回馈的，简直是不能再好的美味！

“真的很好吃，我确实没吃过这么嫩的肉质，酥香可口，就像是嘴里面正在融化的一块软糖一样，只不过味儿是咸的，并且入口即化，根本就不需要任何费力的咀嚼。”

“只需要咬上一口在嘴里面，然后它就能自发地散发出无尽的美妙，整个口腔里面都能溢满，然后再轻轻咀嚼几下，吞下去的时候，简直不要太幸福！”