第1323章 时间的风味(2 / 2)
有什么区别,两种时间都是只差一个契机,一个月也无非是契机多一点,找到契机,一天其实也就足够了。
“还是可以改变的,既然荷叶的味道可以进入鸡肉中,为什么树木的香味不可以进入鸡肉中呢,应该也是可以的吧,有一种既是中药又是食材的东西,它叫做陈皮,说的就是一种树皮。”张小川笑道,“只要办法找的对,没有什么是不可能的。”
“你愿意用马奇的办法,他也是用的将木材的香气融入烟熏料理中,你的没有办法超过他,用得上时间的料理食材是很难超越的,你只有找到另一种风味更加明显的。”马奇反驳道。
“那就用别的办法,他用时间,我也用时间。”张小川想到了一个绝妙的主意。 ,
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