第409章玫瑰肉片（1 / 2）

平凡的菜，不平凡的味道。

此时，张小川的动作每一个看起来都是那么的柔顺，令人看到了有着一股宁静而致远的感觉。

很多心情烦躁的人，居然心灵开始的沉淀下来。

这不是在做菜，而是在做着一种特别的动作，有着独特的韵味，一动一止之间张小川都有着一股仿佛如同道法自然的感觉。

高山流水，微风徐徐，能让人把心缓缓的静下来，把心情放平缓。

赵音儿震惊道：“怎么回事，我看着族长在做菜的时候，怎么心灵一片寂静。”

刘伊儿疑惑看向赵音儿道：“音儿，难道你也有这种感觉吗？我以为只有我一个人。”

刘施然惊奇道：“我的天啊！我也有这种感觉。”

“怎么可能。”陈贤只觉得心里，一阵的凉凉气息在身体里面蔓延开来。

孙乔震惊道：“我也有。”

杨贝眨了眨眼睛道：“真的，感觉真的一种在山上清晨打坐的感觉。”

陈恩恩疑惑道：“为什么，我现在看到族长的感觉，就像是看着一个得道的老道士的那种感觉，仿佛置身于瀑布流水还有各种的芬芳当中。”

邓悦点点头道：“我曾经在景德镇看过一个陶艺大师，他制作陶艺的时候，身上散发出了一股令人感到很舒服，感觉周围的时光流逝都放慢了好多，现在族长身上散发的那种韵味，与那个陶艺大师的身上散发的气息都差不多。”

李承惊呼道：“难道，这就是匠心。”

当一个人，专注的去做一件事的时候，他会能散发出令人感到祥和的气息，能感染到周围的人，令人感到了平和无比。

张小川钢锅里面的肉片放在一旁，往上面盖了一层的保鲜膜，放到一旁备用。

紧接着，张小川取出那几个的黄瓜。

张小川把黄瓜冲洗干净，放在案板上面，拿起精品砍柴刀，把对着黄瓜的绿皮一削。

张小川并没有把所有的黄瓜皮削掉，削去的只是一半而已，中间相互的隔开。

因为，黄瓜的皮层有着一股让人吃下去后，嘴/巴会干涩的东西，把一些皮切开后，清洗干净，那股能令人干涩的液/体就会消失。

但是，不能把全部的皮都削掉。

如果把全部的黄瓜皮削去，在料理黄瓜的时候，很容易让黄瓜变老，最后变ruan，而没有黄瓜原有的那股清脆爽口香甜的口感了。

既要让黄瓜没有涩口的感觉，也不能让黄瓜煮过后变得软烂，保持着爽脆口感，需要不小的功夫。

火候方面更是如此。

张小川细细的把这些黄瓜切片，张小川切的片不算很薄，但是也不是太厚，总得来说是相得益彰。

把食材处理好了，张小川接下来就是做汤了。

汤一般很多人做这道菜的时候，都是用着大骨浓汤宝或者是有备存的骨头汤。

张小川有比这些浓汤宝还有骨头汤更加好的东西，但是张小川并不打算用。

对于小泉二次郎这个折畔人而已，用上超级浓汤宝怎么能显示出自己的高chao厨艺呢！

张小川从旁边的调料上面，拿了几个的浓汤宝，他做的黄瓜肉片汤有些多，浓汤宝取的自然也多一些。

张小川把浓汤宝打开，放入了大铁锅里面，然后，再往里面加入了一些纯净水。

猛火打开。

张小川随后，拍了拍手，靠在案板上面。

赵音儿眨了眨眼睛：“族长，真的只做这个黄瓜肉片汤吗？”

不是不相信张小川，而是这道汤品，实在是太简单了，甚至简单到，那怕是不做菜过的人，都可以把这道菜很做出来，一点儿都挑战性都没有。

刘施然冒了一丝的冷汗，看着小泉二次郎道：“族长，那边做的好像很复杂啊！”

刘伊儿点头道：“他已经开始了好几道的工艺了。”

张小川拍了拍xiong口，自信的说道：“论难度，我这道菜可以说是世界上少有几个人能做到的，甚至，能做到我这个程度的没有几个。”

杨贝翻了下白眼：“族长，你说的很对，我觉得也是。”

陈恩恩掩嘴扑哧一声笑道：“对啊！在这么大的超级豪华游轮里面，做黄瓜肉片汤也只有族长你一个了。”

“说好的大餐呢！”孙乔对张小川所说的大餐，还是念念不忘着。

陈贤吧唧着嘴看着张小川、

邓悦拍了下陈贤的肩膀道：“大家都等一下吧！族长说过的话，从来都没有假。”

李承略一疑惑问道：“族长，难道那黄瓜或者是肉片上有什么的奥妙吗？”

听到李承的话，丛林家族的所有人齐齐刷刷的看向张小川，然后偷偷的瞄了一眼那黄瓜片和肉片。

张小川伸手放在嘴边嘘的一声道：“你们看，水开了，接下来就是见证奇迹的时刻了。”

“啊！”

听到张小川的话，所有人一愣。

只见张小川看着大铁锅里面，加入浓汤宝水已经变成乳/白色的浓汤已经咕噜的冒着泡，烟雾缕缕的升腾而起，他拿起菜篮子，把里面的黄瓜哗啦的一下全部下到大铁锅里面。