第154章 熏肉海龟蛋汤(1 / 2)
火堆上的火,越来猛烈,噼里啪啦的烧着木柴发出响着。
张小川看了下,取下了一块的烟熏猪肉,把猪肉洗干净,放在了大叶子上面,备好在一旁。
又从背包里,拿出了几把的蒲公英。
把蒲公英细细的清洗掉,张小川也把蒲公英放到大叶子上。
“哇!张爷起来那么早。张爷早。”
“这么早就开始准备早餐了。”
“张爷真勤奋啊!”
“是啊!太棒了吧!好想这一个这样的男朋友,长的帅,而且还会做饭,更重要的是在你睡梦中的时候,他已经开始为你烹饪早餐了,你醒来的时候,不是因为闹钟而清醒过来,而是因为他烹饪食物的香味。”
“看到张爷,我觉得搞基也不是什么接收不了的事情。”
“楼上的滚蛋,张爷是我们女人的。”
“一大早看到了张爷认真的在做早餐好感动啊!别人家的小猫咪送张小川20艘豪华游艇。”
“隔着大屏幕,都能感觉到张爷的细致和认真,果然认真做饭的男人最帅了,波斯猫小姐送给张小川15发火箭。”
一大早,很多人打开了鲨鱼直播,直接进入了丛林家族的直播房间,甚至是有人比张小川起来还要快,一起来就打开直播房间等候直播开始。
见到张小川在认真的做早饭,观众们疯狂的吐槽刷屏。
打赏不断。
张小川把洗净的蒲公英放好,目光落在了熏肉上面。
他挑选的熏肉是一块一斤多的熏肉,肉质被烟熏后,肥肉变得焦黄,瘦肉颜色变得鲜红透亮。
烟熏过后的肉都很漂亮,看起来就很令人感到很有食欲。
张小川拿出精品砍柴刀,把精品砍柴刀用竹筒水洗干净,用大叶子擦了擦上面的那些水渍。
他一手按住了熏肉,拿着精品砍柴刀,细细的切下去。
嗤嗤!
锋利的精品砍柴刀,如同切豆腐般,轻易的切过了,把熏肉切成了薄片,每一片的厚度只有几毫米。
随着张小川的手起刀落,长长的熏肉块变得越来越少,根本看不清楚张小川的手是怎么落下的,而看到的时候,肉片已经切好了。
不到一分钟的时间,一块熏肉切成了满满大叶子的片。
“鹰凖技能与庖丁技能居然能组合在一起?”张小川看着铺满大叶子的熏肉,他微微的感到震惊。
刚才使用庖丁刀法的时候,张小川的速度明显加快了许多。
因为,在以前使用庖丁刀法的时候,刀速过快,他的眼睛只能勉强的跟上,而现在却能看到的更加的清楚。
这让他使用的庖丁刀法使用的更加的娴熟。
想了下,这是一件好事,张小川微微笑了笑,扭头看着蒲公英,他一只手按在了蒲公英上面。
“咔嚓!”
另外一只手使着精品砍柴刀。
把蒲公英切成了一厘米长的细小的段,一把蒲公英很快的就被张小川切好了。
“咕噜。”
旁边石锅里面的水,被烈火烧开了。
张小川站起来,走到火堆旁看。
里面的水在不停的翻滚,那十几个的海龟蛋,随着热水而翻滚,有几个还轻轻的漂浮了起来,又沉入了水里。
张小川看了下,点点头。
“差不多要好了。”
一分钟之后,张小川拿起竹勺子,把海龟蛋一一的取了出来,放在旁边的大叶子上面备用。
紧接着,他把石锅里面的水,全部倒掉,再往里面倒入了一些的清水。
张小川继续的添加木柴。
不一会儿,水少开。
张小川站起来,往旁边走去,拿起了放在熏肉的大叶子,走到了石锅前,把熏肉放入了石锅里面。
石锅的水已经开了,一放入熏肉。
顿时,空气中一下子充满了熏肉的熏香味,还有着一股淡淡的松木的清香的味道,在空气中弥漫。
不一会儿,熏肉的肥肉开始变白,瘦肉微微的变黯淡了一下。
张小川闻了下香味,很浓郁。
他拿着竹勺子,搅拌了几下。
紧接着,他拿起放满蒲公英的大叶子,把蒲公英一股脑的全部都倒入了熏肉汤中,那蒲公英一下子被滚烫的肉汤烫熟。
“加点猪油。”
张小川见状,从旁边的竹碗里,拿出昨天炸好的猪油,加入了三分之一勺子的猪油倒入熏肉汤里。
加入猪油的原因是能让翠绿的蒲公英颜色更加的靓丽,而保留翠绿的颜色更加的持久,不然的话一下子就焉黄了。
不好看,而且影响胃口。
加入猪油,熏肉汤的香味更加的浓郁了。
满空气当中,到处弥漫着熏肉汤的飘香,里面有着熏肉特有的熏香,还有着蒲公英的清香和猪油浓郁的香味。
“咕噜!”
还没有吃早饭的导演组的工作人员,忍不住的吞了吞口水。
这味道太诱/人了。
太香了。
尤其是还没有吃早饭的人,对于这味道简直不能抗拒,肚子里面咕噜咕噜的叫着,对美味在前,不能吃的抗议。
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