第二百二十章 计划确定(2 / 2)

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度也挺大的。

我觉得咱们是不是这上面适当降低些要求?外头还坚持说贯口报菜名儿的好像只有咱们一家。”

杨兴盛摇摇头,严肃的说道:“这件事儿上面不能放松要求,咱们服务客人就得尽善尽美,服务到位了,客人下次才会愿意再来咱们家吃饭。”

可能考虑到这样要求确实有些强人所难。

也不是所有人都有那个天赋,嘴皮子十分利索,可以很快学会。

他接着说道:“这样以后就规定店里谁能说的了贯口,工资比别人多三十到五十块钱,有能耐,关饷上就得体现出来。

不然回头你会说他不会说,俩人还拿一样工资,以后就更没人学了。

而且有这个差别在,一些人为了能多拿些钱,会更主动的去练习,算是一种激励吧。”

吕卫红点点头,表示自己记下了。

张寿海这时候突然插了一嘴,说道:“我觉得这方面以后可以更细化、清晰一些,规定好谁会哪一门功夫,就多拿多少钱,谁不会,就不能拿这块儿。

把规矩写出来亮给所有人,他们瞧见了,就能明白这是店里的规矩,这件事儿也能给人更严肃的印象,不会让人不拿着当回事儿。”

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