第五十六章 准备妥当（2 / 2）

铁架子能放这些东西，有炉子也能让菜一直热着。”

跟孙子简单的介绍了一下用途，杨兴盛擦了擦脸上的汗，对着他说道：“地方我已经?好了，东西咱们也准备的差不多了，接下来就先试试买卖能不能成，后天咱们就正式开始！”

刚开始尝试，东西肯定不能准备太多，不然卖不完就都浪费了。

幸好杨兴盛着些日子早已经调查过几次，不管是菜色还是价格他基本心里有底儿。

所以这次试卖，他只准备两样菜品，一个是醋溜土豆丝，一个是西红柿炒鸡蛋，一个菜一毛五一份，二两的大馒头要三分，米饭也是。

这个价格在杨振兴看来不便宜，担心是否会不会有人买，胡同里批的一斤富强粉馒头才四五分钱，但是爷爷告诉他尽管放心。

“咱们胡同里东西便宜，但是去那些繁华的地方可一点儿也不便宜，我都已经探过底儿的，大家都这个价，别担心，卖得出去。”

杨振兴不怎么出门，一些物价都不清楚，就拿面粉来说，现在富强面粉一斤两毛五，如果知道他肯定不会担心。

见天儿蒸馒头他很清楚，半斤面粉加上水，一两的馒头能做十五六个没问题，二两的馒头就是七八个，一斤面乘以二就是十五六个二两馒头。

算上下的力气和蒸出来的其他费用，卖三分钱其实还真赚不到多少钱。