第179章 生意依旧火爆（1 / 2）

“老板，来一碗大份龙虾，再来一盘香菜牛肉片。”

“老板，来一碗大份的螺蛳，还有毛肚和凉拌酸辣土豆丝。”

“老板！买单！”

一上午的时间很快就过去了，从第一批客人进店后就开始陆陆续续进客。

直到十一点左右，店里才迎来大爆发，仅仅十几分钟就坐满了人。

两个大厅里都充斥着浓烈的烟酒味，吵闹声也是根本没停下来过。

谭芳三女来了大半个月，已经习惯了这种环境。

倒是新员工玲玲有些不适应，经常被烟酒味刺激的咳嗽不断。

不过当服务员就是如此，舒志强也没更好的解决办法。

中午一点半，店里依旧忙得很，几个服务员根本没得歇。

四百斤龙虾已经卖了三百多斤，螺蛳也卖了七八十斤。

照这么个情况下去，剩下的这些估计也卖不到晚上了。

装修开业第二天还有这么多生意，是舒志强意料之外的。

还好他已经和家里说好了，下午再给店里送一趟龙虾螺蛳。

看着忙碌的员工，舒志强没有要求她们来做午餐。

自己上灶炒了一个辣椒炒肉，一个酸辣土豆丝和一个家乡蛋汤。

两菜一汤都是大份的，然后招呼众人轮流吃午饭。

“老板，这怎么能让您动手做饭给我们吃呢！”

“是啊，老板，这种杂活您吩咐我们一声就行啊。”

“哎哟喂，又是肉，老板您这也太大气了。”

看着桌上的两菜一汤，三个大姐有些局促的看向舒志强。

干了这么多年杂活，她们还从来没见过老板给员工做饭吃的。

而且这一盆辣椒炒肉里最少放了两斤肉，辣椒都没肉多。

这要是放在之前，她们一年也不过就买这些肉而已啊。

“没事，赶紧吃吧。”舒志强微微摇头，轻笑道：“吃完帮着把桌子翻台。”

“诶，好！”老板友善够大气，让大姐们心里也是舒坦。

哪怕是对方安排自己做事，自己听着心里也是舒服的。

看着疯狂扒饭的三个大姐，舒志强也招呼付国平一起吃饭。

“强子，你作为老板不另外起个小灶吗？”

付国平端着碗筷过来，看了桌子上的菜一眼然后看向舒志强。

话音一落，在座几人也都是好奇的看向舒志强。

对啊，对方作为老板怎么能跟员工坐一起吃饭呢？

不应该起个小灶，搞盘龙虾卤牛肉吃吗？

“起什么小灶，大家在一起吃饭热闹。”

舒志强瞪了付国平一眼，然后端起碗就扒拉起里面的饭菜。

辣椒炒肉的汤汁盖饭非常好吃，他又用公勺往饭里挑了一些肉和汤水。

因为店里所有人都在一起吃饭，所以他是明文规定用公筷公勺。

把菜夹饭里吃其实更香，而且也要卫生一些。

现在的人大多数都是朴实随意的，没有那么多讲究。

但只要想到老板都跟他们挤一起吃饭，就觉得和老板亲近不少。

“本来还想沾沾光。”付国平扒拉着饭菜，嘴里嘟囔道。

闻言，三个大姐也是笑了。

三个大姐吃完饭后，就开始帮忙去收桌上的残渣。

付国平也是快速扒拉完饭菜，把陈大庆给换了下来。

这样一来，两个服务员和陈大庆被换了下来吃午饭。

谭芳作为店长，自然是最后一个来吃饭的。

店里很忙，下午就有人来吃烧烤，舒志强想去拿摩托车都没有时间。

现在的他已经迫不及待的想拿到卤料包生产许可证，然后聘请厨师。

只要有厨师来接手，他把卤制技术传给对方就可以放开手干其他的了。

作为老板，他要学会放手，自然不可能每天待在店里忙这些事。

“强子，我给你们送龙虾螺蛳来了！”

下午两点半，舒彪提前一个多小时驾着牛车来了店里。

“爸，您来的及时啊，再晚一个小时店里就没货了。”

舒志强擦了擦头上的汗，心里也是松了一口气。

今天店里的生意有些奇怪，比昨天开业的时候还要好。

四百斤龙虾和一百斤螺蛳，昨天还卖到了三点半，

今天不到三点估计就能卖完，简直离谱。

就在所有人都有些疑惑的时候，一个顾客给了他们答案。

“老板，昨天我朋友跟我吹牛说发现一家比国营饭店还好的美食店；

当时我还不信，直到今天我来尝了尝才知道；

你们这的龙虾确实太好吃了，不枉我从