第49章 南州特色菜（1 / 2）

第49章 南州特色菜

除了南州酸菜不错，还有一种当地秘制的烧鸡让她们百吃不腻。

人家整个烧鸡，只需要轻轻一抖，骨肉就能分离。

你以为是因为烧得太软烂了才这样？

但人家的鸡肉吃起来，肉质却有劲道有些嚼劲。

嚼骨还有余香！

仔细一品，就连鸡骨头渣子都是香的。

每只烧鸡就两斤左右重。

几个半大小子，毫不夸张的说，只要不限量，他们一人一次可以干掉一只。

为了以后还能吃上这么正宗的一口烧鸡，那必须学呀。

烧鸡的制作，其实就分了三个步骤：一是做造型，二是烹炸，三是卤制。

手艺的核心，就是在最后的一个步骤上！

要学，就学个最好吃的。

一连五天！

众人吃遍了整个南州所有的烧鸡店。

经过投票，评选出了一家，得票最高的店来。

于是乎，翠花厚着脸皮和人店铺掌柜要求学艺去了。

哪怕她一再表示，她不会学了这个手艺来开店。

甚至许诺，她可以重金交学费，人家店铺里的掌柜都不同意。

要不是看她是个漂亮的媳妇子，估计都早把她撵出去。

可崽崽们都说这家老子号的烧鸡，香得最有层次感，吃完后，唇齿留香。

翠花能怎么办？

男人的路子走不通，不还有女人么？

为了学这个老汤和药材配比，她花了整整十颗彩珠。

没有想到，这个古人对于家传秘制这么看重。

看来这个南州的老字号烧鸡赚钱不少。

烧鸡老字号掌柜泪流满面：

我们真的不打算教外人，咱不差钱啊，几代人的传承！可是，你这也太不讲武德了！这么多拇指大的彩珠，我们家大小姐，眼睛珠子看得都不能转了，居然走妇人路线！

他们家的老爷是个赘婿，只知道埋头干活的那一种。

家里，店里，啥都是大小姐说了算。

大小姐收了人这个重礼，他们还能不尽心的教么？

翠花整整学了七天，总算是记住了卤汤的配料比例，下锅时辰顺序，还有季节变化的添减，鸡的造型等。

边学，还边偷偷的给人家师傅录了音。

就是这么好吃的烧鸡，等她出完师后。

袁大妹和孩子们都表示：一个月内都不想再吃了。

为了做出她心中最好吃的烧鸡来，除了不折不扣的按照人家的步骤和配料做，翠花还打算在鸡上做点文章。

这么多年的全球旅行，她在空间里收集到的鸡品种，可不要太多了。

一个品种一个品种的试。

总能找到一个，最合适做烧鸡的品种来！

空间里卤出来的烧鸡，都给黑娃放厨房里面。

回到成都府的黑娃，再进空间时，就吃到了媳妇儿做的一大锅。

这个味道，可太适合喜欢吃肉的男人了哟！

一口烧鸡，一口冰镇啤酒，巴适得板！

不再打仗的男人，也终于有机会抱上自己的媳妇了。

这具身体才二十几岁呢，这晚的空间，干柴烈火，差点就忘记避孕。

这要是不小心，给揣上娃儿就搞笑了。

事后，黑娃抱着媳妇儿心满意足。

还细细的，将自己的水泥计划说来。

“我这样的千总，蜀王麾下就有几十上百个，如果以后要统一大夏朝，只能更多。咱一没有更高的武力值，二也不像高总兵这般有家族根底。我也不耐烦打仗，还是搞点技术给蜀王赚钱吧。”

“那你这水泥路铺完南边，估计得两年以上了。”翠花想的却是，这活儿干起来，老公啥时候才能回家与她们团圆呢？

黑娃对自己给蜀王出的主意很得意：

“原计划的是三年，但是很多商家都很积极，各州的承包商一旦确定下来，只会更快，他们修多少路用掉的水泥，就能拿到多少量的水泥售卖。”

“你这主意可真是双赢啊！主要还是蜀王赚大头！”

男人受到一把手上级的赏识，翠花与有荣焉，暂时忘却了男人的归期。

黑娃搂着她，认真的道：

“既然我们已经被捆绑上了蜀王这条战船，那只有一条路走到黑呀，盼着他好才行！盼也不能光嘴上说说吧？还是要用行动支持才行！”

翠花表示理解和支持，男人嘛，还是得有一根事业线，才能永葆青春。

“那蜀地的水泥厂建完，你得到处出差建厂了！”一个水泥厂的产量，怎么可能满足得了市场的需求哦。

“目前还选了三个地方，三地交界