第282章 被东坡肉惊艳到的段永源（2 / 2）

因为项目的突然变卦，他们卫氏可是亏损了不少。

毕竟，前期也投入了不少的人力物力财力。

这些都是收不回来的。

“现在这生意，怎么越来越难做了，再这么下去，我还不如回扬州养老。”段永源叹了口气，有些沮丧。

他最近也是连连碰壁。

虽然还没有亏损，可也不像之前大赚特赚。

卫志华没有接话的意思。

这件事本来跟他也没有太大的干系，他没必要自找麻烦。

就在这时。

赵轩敲响了包厢门：“老板，菜到了。”

“进。”

卫志华理了理衣襟，坐起身子。

赵轩推开房门，进入包厢中。

将菜品端上桌子。

打开砂锅上封着的纱布，揭开盖子。

东坡肉还冒着热气。

卫志华看着砂锅，露出一丝温和。

想到林辰，他心情都好了不少！

段永源则是和妻子一起坐直了身体，看向砂锅里的东坡肉。

“这……是林老板的手艺？！”

“这菜……闻着很正宗啊！”

两人都很意外。

作为扬州人。

他们在外地也没少吃淮扬菜。

可要么是甜的发腻，要么是咸的过了头，要么是一股子呛人的香料味，连用的什么原材料都尝不出来。

但是。

林辰的这道东坡肉。

刚一打开，他们就闻到了冰糖的甜，黄酒的香！

这味道！

绝了！

再看一眼肉块下面铺着的姜片与小葱。

简直是再正宗不过的淮扬菜！

在扬州当地，东坡肉几乎是最常见的一道菜。

同样，这道菜也是淮扬餐馆的必备菜品！

也正是因为这一点，东坡肉也是最考验厨师的菜品。

但凡是有一点点的失误，这道菜的味道就不对了！

也因为这道菜对厨师的严苛，即便是淮阳人家，也不能保证每一道东坡肉都能完美！

但是！

林辰的这道东坡肉，比淮阳人家最完美的一次东坡肉还要好！

段永源搓了搓手，“劳驾，上个米饭。”

他完全放下了心里的担忧。

闻着都这么香，味道绝对错不了！

赵轩拍了拍手，马上有人送了几份米饭上来。