第218章 来自西伯利亚的烤牛排骨(3 / 3)

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了一个长方形的铁盘子内,撒上点盐,用锡纸包好。

然后将铁盆放进了大烤炉内,需要烤半个小时。

阿尔乔姆拿着酒壶又回了一趟屋子,过了小会,他一手拿着酒壶,一手提着一筐蔬菜走了出来。

照例,倒酒干杯,不过这次他就倒了三杯:“我感觉你的酒量可以,愿意跟我们再喝一杯吗?嗯,为了我们的健康干杯!”

“当然!”秦风主动拿起酒杯,跟他们一起一口闷了。

两杯酒下肚,秦风感到自己的胃部有一股暖流升起,流淌到全身,没过多久便觉得十分燥热。

他看了看两名西伯利亚大汉在这么冷的天气只穿着短袖,心里顿时悟了。

难怪住在北方的汉子们能喝酒,原来都是为了取暖啊!

俄式的排骨还有一道自制的酱料,这是直接用一些蔬菜熬出来的。

洋葱、西红柿是主要原料,放在锅里炒成汤汁。

再加两根胡萝卜,大蒜,胡椒和开水,对了,还不忘加点自己酿的葡萄酒。

这时牛排骨也已经烤好,阿尔乔姆过去将铁盆拿出来放在桌子上,撕开锡纸闻了一下:“嗯~这肉真香!”

接着马克西姆过来,将煮好的排骨酱汁倒在了排骨上,继续用锡纸包好,然后放进烤炉内继续烤。

等待的时间,马克西姆啃了一根胡萝卜,阿尔乔姆切了点香菜。

秦风倒是很意外,没想到他们的烤肉竟然加香菜。

等这次把铁盘拿出来,牛排骨上的牛肉已经被烤的十分柔软,一顿当地特色的俄式烤牛排骨就完成了。

马克西姆的妻子拿出盘子摆好,还有刀叉以及一种有点像XJ那边的馕的主食。

阿尔乔姆用叉子将肉分到每个人的盘子里,马克西姆则将馕给撕开,每个人都分一点。

秦风很感兴趣看着牛肉,本想先尝尝味道,结果分好牛肉的阿尔乔姆又给他倒了满满一杯的葡萄酒。

“为了我们的友谊,干杯!”

秦风:“......”

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