第33章 开业(2 / 2)
些,一家人这才得已坐下来休息。
忙活了一早晨、大家的早饭都是匆匆喝了碗荠菜蛋花汤惦惦肚子,现下这饥饿感瞬间就上来了。
冷芫想着午餐时还要忙,就赶忙将早晨的营业额算好,等会先做些饭食吃吃。
“一共是一千二百一十二文钱,”
冷芫快速算出价格、惊的一家人倒抽了一口冷气。
“一早晨就挣一两二钱多?”
冷愫惊讶的合不拢嘴,张翠娘更是觉得腰酸背痛的手脚,顿时就不疼了。
“是啊,芫丫头你确定没有算错?”
冷老爷子也是一脸不可置信。
“确定没算错,一共是一千二百一十二文,不过扣除成本话,净利润应该在八九钱左右。”
可即便如此,这个利润依旧很高。
“咱们是油盐香料、白面猪肉芝麻鸡蛋占成本,其余的野菜、就是费些功夫、并不花钱的,所以利益高些。
再过一段时间这野菜老了,就得花银子买菜,到时候成本会高些,不过利润依旧很可观呢。”
冷芫简单的分析了一下,一家人听她说的头头是道,使得每个人看她都是冒了星星眼。
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