第十章 土耳其菜(2 / 2)
也算是我的感谢。”乔西当即邀请道。
“当然!正好我知道这附近有一家餐厅很不错。”玛格特欣然答应,然后方向盘一转,朝着湖滨方向开去。
大约十分钟之后,来到了湖滨一家看起来就非常高档的餐厅。
只不过有些出乎乔西预料的是,这间在玛格特口中很不错的餐厅,并不是他所猜想的法餐,而是一家土耳其餐厅。
行吧,怎么说也是世界三大菜系之一。
说实话不管上辈子还是这辈子,乔西还都没怎么吃过土耳其菜呢。
当然了,这个时代还没有三大菜系的说法,尤其是未来在霸占世界三大菜系榜首的中餐,在这个年代也并不流行。
没办法,时代的局限性。
毕竟餐饮也是一种文化,所以它的流行与否,和国家的强盛与否是有很大关系的。
中餐真正在世界上流行,要等到1972年尼克松访问的场景在美国播出之后才开始。
而土耳其菜不同,土耳其的地理位置本就处于欧亚非交界,和欧洲接触的更多,受地中海文化影响极大,烹饪方式上菜程序以及用餐礼仪也更接近西餐,自然在欧洲的知名度也更高。
所以在这个时代,对于欧美国家来说,土耳其菜的知名度是要远高于中餐的。
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