第19章 搬家（1 / 1）

第二天一早一行人坐着牛车来到镇上，先把云老大、周云、云开三个送到保和堂和宋大夫告别，云昭马不停蹄的去小店买了些小瓦罐，拿到空间，分别装满酱油、醋，耗油、白糖、番茄酱，又用布袋装了些花椒、八角、香叶等，凑够十份。然后跑到仁和楼后院门口把这些罐子拿出来，敲门，小二开门一看到云昭赶忙迎进来，看到门口摆满了瓦罐，连忙招呼人搬进厨房。

楚景琰和萧长映、阮掌柜听到云昭来了，一起来到厨房，就见云昭和几个大厨在交谈。

楚景琰凑近前指着红彤彤的番茄酱“云姑娘这是什么？做什么用的”？云昭耐心地解释道：“这是番茄酱，可用作烹饪或调味。它味道酸甜可口，可以增加食物的风味。比如，用来烹制糖醋排骨、锅包肉等菜肴，会更加美味。”楚景琰几人听得津津有味，对这些新奇的调料充满了好奇。云昭耐心的解释：“这些调料也可以用于制作小吃或甜点。”云昭继续说道，“比如，用白糖可以制作糖葫芦，口感酸甜适中，很受孩子们喜欢。”这个朝代的糖有点发黄，很是粗糙，都没见过洁白如雪的白糖。

楚景琰露出跃跃欲试的表情，“听起来很不错，云姑娘能否再详细讲解一下这些调料的使用方法？”

云昭欣然答应，她拿起一个瓦罐，向众人展示里面的耗油，“像这种耗油，在炒菜时加入一些，可以提升鲜味。但要注意适量使用，以免过于咸鲜。”

接下来，她又指着其他调料一一介绍其特点和用途。大厨们纷纷围拢过来，认真聆听，并提出各种问题。

最后，云昭表示，如果大家在使用过程中有任何疑问，都可以随时找她交流，之后她和楚景琰两人商量，决定定期给仁和楼供用调料，楚景琰是求之不得，告诉云昭往后有事可以去县城仁和楼找魏掌柜，给沐寒传信直接找魏掌柜和阮掌柜都行。

最后楚景琰告诉云昭，沐寒和萧长远连夜赶回军营了，今天他们也回县城，知道云昭他们今天搬家去县城，邀请一起走，云昭爽快的答应了。

离开仁和楼后，云昭心中暗自高兴。她希望这些调料能够受到欢迎，为仁和楼的菜品带来新的变化和口味。

去保和堂接上云老大几人，和楚景琰几个来到了县城，去仁和楼和魏掌柜见了一面就告辞回家了。

回家后简单收拾了下，一家人去街上采买，锅碗瓢盆，油，猪肉，青菜，鸡蛋又买了些白面和大米，被子铺盖，还有菜种，干柴，农具等等。

一家人高高兴兴的吃了来新家的第一顿饭，分配好院子，一进院周云夫妻俩住正屋，正屋进门是一会客厅，布置的清风雅韵，东边是一套间，里面是卧室加一书房，客厅西边也是一套间，整个做了一卧室，云开住东厢房，里面是一间卧室和一间小书房，西厢房和东厢房一样的布局，一间卧室，书房暂时放了些杂七杂八的东西，西厢房旁边是三间大厨房，里面安了两眼柴火灶，一个三米长的木台可以放些蔬菜什么的，靠墙是一大排木柜，上面放调料，中间放碗筷，下面放粮食，看的出前主人布置是用了心的。厨房前面八九米处是一门房，里面有一张木床，桌椅。

二进三进院的格局一样，只是院子里种了几棵果树和花花草草，三进院还有一个不大的鱼塘，云昭选了第三进院，住进了正屋东套间。

云昭躺在床上琢磨，想去县城附近看看有没有合适的庄子置办一个，最好是有山的庄子，到时山上种满果树，树下养上鸡、鸭、鹅、山下种上庄稼，然后买辆马车出行也方便，再买个小丫头和小厮，跑个腿，收拾个家什么的，想着想着迷糊了过去。