第164章 小年宾客盈门(1 / 1)
此后两天,食品厂的高层们连续两天召开了数次会议,一次次论证规划方案,又一次次反复实地考察后,终于将下一年的规划方案及实施目标给敲定了下来。
此时的时间已经来到了腊月二十三,也就是北方农历的小年。
因为苏妍这几天待在苏家庄,所以刘庆华是县城和苏家庄两地跑,并且绝大部分时间也是待在苏家庄,以便照顾苏妍的一日三餐。
虽然苏妍并不想母亲在这寒冬腊月里来回奔波,但架不住刘庆华的执拗和坚持,只好随了她的意愿。
随着小年的到来,当苏妍还在食品厂开会忙碌的时候,大院里的刘庆华就已经接待了好几波乡亲们,大家送来的各式礼物陆续堆满了半个客厅。
北方的小年夜也称“交年节”、“灶神节”、“祭灶节”、“小年下”、“小年节”等,是老百姓最重视的传统节日之一。
在苏妍的家乡,小年一到,就意味着新年即将来到,这一天也被视为忙年的开始,人们在这一天开始便进入了正式备年货的状态:打扫卫生、洒扫除尘、理发洗浴、蒸各种面食如白面馍馍、花糕、各种馅料的包子等,油炸各种面食如丸子、面叶、馓子、果子等,制作灶糖等。
古话说:“ 二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天 ”。
这一天苏家庄的人们,都会做关东糖来祭拜灶王爷。
关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,大部分是抽成长条形的糖棍,就叫做关东糖。寒冬腊月里做出来的关东糖,受冷凝固后,糖棍变的坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,又有黏性,受到各个年龄层次的人们的喜爱,尤其是小孩子,格外喜欢吃关东糖。
关东糖也是苏妍最喜欢吃的小零食。
村里很多人也都知道苏妍爱吃关东糖。所以小年这天一大早,刘庆华家的门槛就被来来往往的人们给踏了个遍。
人们用油纸包着,用牛皮纸系着,或者用小篮子装着,将一摞又一摞的关东糖,如同流水一般送往苏妍的家里。
刘庆华将提前买好的大堆的花生、瓜子和糖块等常见零嘴儿,以及泡好的茶水,来招待络绎不绝前来拜访的人们。
前来拜访的多是村里的大娘婶子们,以及和刘庆华一样的中青年媳妇们,女人们凑在一起总免不了坐一会,嗑把瓜子唠嗑唠嗑,然后再心满意足地离开。
就这样来来去去的,苏妍的家里被乡亲们送来的各种礼物给装满了。
等到中午苏妍回家吃饭的时候,就惊讶地发现客厅的方桌上、高脚桌上,已经堆满了乡亲们送来的各式吃食:炸丸子、馓子、麻叶儿、各式各样包好的各种馅料的水饺、一筐筐雪白的馒头、一个个被捏的漂亮精致的花糕、各种馅料的大包子、自家做的关东糖……尤其是关东糖,用纸包着的、用篮子盛着的,一包又一包,足够她吃上一整年的。
苏妍瞧着这满满当当地堆了两大桌子的吃食,一看就是出自农家巧媳妇之手制作的。当下一问才知道是乡亲们送来的。
苏妍当即哭笑不得:“ 妈,再有来送的就推了吧!家里就咱俩人吃饭,哪里吃得了那么多?等过几天,咱们就得回县城过年了,这么多东西吃不完,放坏了可就太浪费了。”
刘庆华也是一脸无奈:“来的人太多了,我推了,推辞不掉。再说推了这家的,要了那家的,怕人家多想,毕竟是一片心意。”
苏妍说:“那,给人家回礼了吗?”
刘庆华更无奈了:“……每人抓了一把瓜子、糖块,说就当回礼了。因为没打算在村里过年,所以除了这几天咱娘俩一日三餐的菜和肉,我也没准备其他的东西。”
苏妍一阵无语。
自从创办妈妈饺子馆后,再加上苏妍名义上的大舅刘玉舟和大舅妈黄凤霞,当年过年时闹的那一场后,苏妍就再没在村里过过年。
妈妈饺子馆成立后,每逢过年,母女两个就带着徐奶奶忙饺子馆年夜饭的事,一直忙到除夕深夜,祖孙三个才闭门谢客,清清静静地在县城过了两个平静的春节。
这次回村,她还是第一次看到这么多的乡亲们,给她家送来这么多的自制吃食,各种各样的吃食都带着大家的一片心意,有的还冒着腾腾的热气,一看就是刚出锅不久的,可以直接拿来当午餐。
想当年还在苏家老院的时候,她和刘庆华生存艰难,从来没有遇到过哪家过年过节给她们送吃食的。
当年大家都穷,她和刘庆华娘俩更穷,对外交际都是以苏家老院的名义。而苏家老院的那些人刻薄寡恩,锱铢必较,在村里的人缘并不好。
加之苏白氏一直把持着整个家的一日三餐,将粮食面粉等物资都锁了起来,只给刘庆华一定的食材量,安排她做一大家子人的饭食。
村里也是个小型社会,也是要通过资源互换来联络感情的。
两手空空的刘庆华拿不出多余的东西在村里交际,自然也没有谁会主动在年节时送吃食给刘庆华。
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