第2章 就决定是你了!纱县鸡腿饭!(2 / 2)
到食材区挑选自己所需要的材料,
《中外厨王争霸》是燕京电视台的重头项目,
为了确保每一位选手都能发挥出应有的水平,
电视台特地搭建了一个类似海马生鲜的超市,
里面的瓜果蔬菜、油盐酱醋每样都有一点。
现场的观众林航站在原地半天没有行动,
隔壁乔伊拿完一趟东西都回来,准备去拿第二趟了。
他们是看着是干着急,恨不得拉林航到食材区拿东西,哪怕是煎个荷包蛋也行。
不战而降,那就太丢人了。
但其实林航站在原地认真思考,比赛的主题是健康。
他看了一眼乔伊的拿回来的材料,肯定是要做沙拉,
林航如果做凉拌菜就是在用自己的短板和乔伊比长。
这就是老寿星吃砒霜——找死。
既然沙拉是生冷里面的健康,自己就做热菜里面的健康,
而且热菜也比冷菜更适合大众的胃口。
林航不停在大脑中检索,健康莫过简单的蔬菜、碳水、蛋白质。
过去看过的美食视频一段段浮现在林航眼前,
结合【纱县大师傅】的技能,林航不断检索着。
健康?
什么东西最健康?
粗粮最健康!
刹那间,林航想到了一个食材过去只有穷苦人家才吃,
现在却被发现为长寿保健蔬菜——红薯叶。
如果只有炒红薯叶自然不够,红薯叶都有了红薯自然也不能放过,
红薯和米饭煮在一块的红薯饭,降糖又健康。
至于蛋白质就用鸡腿来搞定。
纱县大鸡腿,便宜又味美。
蒜蓉红薯叶、红薯饭、卤鸡腿。
三个菜的做法【纱县大师傅】里都有,做起来肯定是毫不费力,简单美味。
但如果只是用原本纱县卤鸡腿的做法赢下比赛肯定是不够的,
林航准备结合他以前所看过的视频改良一下。
做到卤香四溢,酱香浓郁才行。
这一餐他就要为龙国菜证明一件事,
论健康你们所谓的沙拉根本比不上沙县鸡腿饭!
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