第33章 大快朵颐（1 / 2）

“好好好，都有。”

虾仁满脸笑容。

用筷子夹起一块焦香四溢的排骨，放入到三丫的碗中。

大丫和二丫那边也没有忽视，他各夹了一块排骨给她们。

“谢谢爹爹。”

大丫笑靥如花道。

“爹爹真好。”

二丫爽快笑道。

随即，一家人开始品尝桌子上的美食。

无论是香菇焖排骨，还是猪蹄板栗汤，都色香味俱全。

虾仁吃了一口排骨，口齿留香，香嫩可口，味蕾得到了极大的释放，顿时感觉白天的辛苦在这一刻都不算什么。

自己的厨艺确实不错。

幸好前世的自己，跟大厨学过两手，这才做出这般美味，没有浪费这些食材。

三丫用筷子夹起排骨吃，起初觉得吃的不痛快，就放下了筷子，两只小手抓住排骨，大快朵颐了起来。

“慢点吃，没有人跟你抢。”

虾仁见三丫这副吃相，不禁苦笑道。

而三丫就像是没有听到似的，全身心地品尝手中的美食。

“太好吃了，三丫还要吃。”

三丫放下了啃干净的排骨，脸上满是幸福的表情。

虾仁用勺子捞了一碗猪蹄板栗汤给三丫。

汤，香甜可口，三丫喝完之后，感觉这是她迄今为止吃过的最好喝的汤。

“爹爹，三丫要吃这个。”

三丫伸出小手，指向桌子上的烤猪腰子。

散发出来的香气，让她觉得这东西一定也很好吃。

虾仁摇了摇头，淡然地说：“这不行，这是大人才能吃的东西。”

三丫一脸愕然：“为什么大人才能吃？”

“等你长大就知道了。”

虾仁找了一个理由，敷衍回应。

总不可能说这烤猪腰子是专门滋补男人的吧。

所以，还是不要告诉三丫真相。

而餐桌上的二丫，抬眸看了一眼爹爹虾仁。

随即看了一眼脸庞红扑扑的阿娘。

直觉告诉她，这里面肯定有猫腻。

“当家的，剩下来的这些野猪肉怎么处理？”

姜婉儿转移话题。

“熏成肉干吧，能保存久点，足够我们家人吃上七八天。”

虾仁早就想好了该如何处理剩余的野猪肉。

十九斤的肉，一家人一两天肯定吃不完的。

但要是放久了，十分容易坏掉。

与其如此，不如制作成肉干。

今后逃荒路上，要是肚子饿了，就可以吃上肉干止饿。

烟熏好的肉干还能放入到粟米粥，以及其他主食里面，增加主食的香味和口感。

“好。”

姜婉儿点点头，附声认可。

巡逻队的人，他们也分到了十几二十多斤的野猪肉。

所以姜婉儿猜测，他们大部分人也会将野猪肉熏制成肉干。

吃饱喝足之后，虾仁开始处理箩筐里面的野猪肉。

至于桌子上还没有吃完的食物，姜婉儿都倒入到了陶罐里面，盖上盖子保存，可以当作明天逃荒路上一家人的早餐和午餐。

而小黑的食物，虾仁专门倒出一碗给它吃。

一家人吃干净的骨头，也通通留给小黑啃。

“爹爹，我来帮忙。”

大丫来到了虾仁的身旁，主动请缨。

二丫跟了过来，说道：“我也帮忙。”

三丫不甘示弱，举起小手说：“三丫也要帮忙。”

“也好，你们在院子里面收集叶子，越多越好。”虾仁点点头，随后担心她们的安全，继续说道：“只能在院子里面活动，不能走出院子。”

院子内有好几棵树，树上的叶子，还是树下的落叶，都能够当作熏制野猪肉的材料。

“好的。”

三个小丫头捣蒜似的点头。

拿起了屋内的空箩筐，向着院子内的那几棵大树走去。

而虾仁，则是取出野猪肉，用菜刀将这些野猪肉切割成一个个小长块。

切好之后，迅速搭建一个简易的熏制平台，随后将野猪肉均匀地铺在了上面。

紧接着，虾仁在熏制平台下倒入一些树叶，落叶和树枝，用火折子点燃之后，很快就有浓烟袅袅升起，漫过上面的野猪肉。

“爹爹，要烟熏多久，才能熏制好。”

二丫来到了虾仁的身旁，好奇问道。

“八个小时，熏到明早就可以收起来。”

虾仁看着面前的熏制平台，淡然自若道。

二丫好奇问道：“那到时候，能收获多少肉干？”

虾仁