第19章 为酒楼开张做准备（2 / 2）

叹了口气。

“这不是怂不怂的问题，你这样逼宝儿给钱，你就不怕万一把她惹急了，她跟咱们断绝关系？！”

“咱们是她亲爹娘！打断骨头连着筋！是她说断就能断的？！”

“唉……我懒得理你……”

李氏打定了主意再去找宋宝儿要钱。

她让宋乐乐盯着酒楼那边，她打算等开张那日，亲自上门要钱。

此时另一边。

宋宝儿对李氏的盘算毫不知情，还在热火朝天地为酒楼开张做准备。

该置办的东西全部置办完了。

人也招到了。

现在还差酒楼的名字还没想好。

“柳玉，你帮我想一个吧。”宋宝儿拉着柳玉的手臂撒娇。

“好。”柳玉应下。

柳玉托腮沉思好一会儿，忽然想到一个。

“醉仙楼，如何？”

“醉仙楼……就连神仙闻了我这儿的饭菜香味儿也要陶醉……好好好！就这个！”

二人一拍即合，当即将酒楼名字定为“醉仙楼”。

柳玉亲自题匾，在牌匾上用鎏金墨写上醉仙楼三个大字。

牌匾挂在门口上方，用红布盖住，就等着开业那日掀布。

宋宝儿拟定月底开业，离那日还剩几日。

这几日，宋宝儿每日忙着与厨子拟菜单。

厨子姓吴，宋宝儿称呼他为吴师傅。

吴师傅是水舟镇本地人，做菜喜欢放辣子，做出来的菜麻辣鲜香，很是过瘾。

夔州一带的人都喜欢吃辣。

宋宝儿心想，等开业了，酒楼的菜一定符合本地人的口味。

“老板娘，咱们已经拟了二十个菜了，我觉得差不多了。”

吴师傅将二十个菜全部做出来，宋宝儿尝过，都很满意。

“嗯，二十个够了。”宋宝儿点头，“不过嘛，我觉得还少了点什么。”

吃完大鱼大肉，人容易腻。

总要解解腻。

宋宝儿思索片刻，忽然脑子灵光闪过。

夔州本地有一种小吃，名叫凉粉，是用薜荔果的籽制成。

先将果籽晒干，用纱布包裹起来。

随后，在水中反复将纱布揉搓，果籽逐渐渗出汁液，与水混合。

静置片刻，混合好的汁水凝固。

将其切碎，淋上红糖水，再加一点碎冰。

清爽解腻的凉粉就做好了。